沸騰式1、加熱方式：內(nèi)分三個箱：冷水箱、煮水箱、儲水箱，冷水箱和供應(yīng)開水的儲水箱不互通，只有煮水箱中的水達到100度完全沸騰時，大量的蒸汽將沸騰水噴入儲水箱中水龍才能出水，這樣就徹底杜絕了陰陽水，生熟水徹底分離，而且只經(jīng)一次沸騰。首沸時間約需5-6鐘，之后連續(xù)供水。3、 采用高低功率雙加熱管，高功率加熱（在煮水箱內(nèi)），低功率保溫（在儲水箱內(nèi)，保溫溫度在90度左右），兩條管不會同時工作，這樣既能保障加熱速度，又能在保溫時節(jié)電。4、此開水器進水口在開水器側(cè)面，在背面有一個排氣閥，將多余的蒸汽溢出。5.嚴格地說，沸騰式開水器是市場上供應(yīng)純100度開水主流的機型，國內(nèi)大部分大學(xué)和醫(yī)院都是用此類機型。6.缺點：由于水溫比一般開水器高，在水垢大的地區(qū)對維護要求比較高，需及時清理水垢，否則容易導(dǎo)致失靈。