食品類質(zhì)檢員宏觀來說就是監(jiān)督食品生產(chǎn),保證產(chǎn)品質(zhì)量符合要求的工作人員。
食品類質(zhì)檢員的任職要求普遍的需要以下幾點:
1、食品工程等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷,20-30歲;
2、具備本行業(yè)1年以上食品生產(chǎn)檢測、質(zhì)量控制經(jīng)驗,應(yīng)屆畢業(yè)生可考慮做儲備人選;
3、懂理化、微化試驗操作;
4、接受過食品生產(chǎn)檢測、質(zhì)量管理等方面的培訓(xùn),具有質(zhì)檢員資格證。
5、要知道檢驗的目的,無非是對原材料,工序,及產(chǎn)成品的監(jiān)督。
食品類質(zhì)檢員需要的證件:質(zhì)檢員資格證,畢業(yè)證,身份證,中級檢驗工證等相關(guān)證件。
①采集樣品;②配制標準溶液;③使用培養(yǎng)箱、顯微鏡等儀器設(shè)備檢驗樣品的微生物含量;④檢驗樣品的微量金屬元素、微量非金屬元素及理化指標;⑤記錄、計算、判定檢驗數(shù)據(jù);⑥協(xié)助主檢人員完成檢驗報告;⑦檢查、維護儀器設(shè)備;⑧負責檢驗室衛(wèi)生、工作。
1、執(zhí)行國家頒發(fā)的安裝工程質(zhì)量檢驗評標估準和施工驗收規(guī)范,照章獨立行使質(zhì)量監(jiān)督檢查權(quán)和處罰權(quán)。
2、負責專業(yè)檢,隨時掌握各作業(yè)區(qū)內(nèi)分項工程的質(zhì)量情況。
3、負責分項工程質(zhì)量的評定,建立質(zhì)量檔案,定期向項目總工和上級質(zhì)量管理部門上報質(zhì)量情況。
4、負責分項工程各工序、隱蔽工程的施工過程和施工質(zhì)量的圖像資料記錄。
5、對不合格項目及時向項目總工和上級質(zhì)量管理部門匯報,監(jiān)督各專業(yè)工程師制定糾正措施,并協(xié)助進行質(zhì)量損失的評估。
如需報名請聯(lián)系文先生