近幾年，隨著農(nóng)業(yè)科技迅速進(jìn)步，市場上出現(xiàn)了各式各樣先進(jìn)儀器，其中錘式旋風(fēng)磨，它是一種外形美觀，結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡單、運(yùn)行平穩(wěn)、經(jīng)久耐用的碎設(shè)備。適用于種子工作室、科研單位、小型加工坊等種子碎、碾磨工作。

在實驗分析過程中，樣品的前處理工作，通常是一個既耗時又極易引起誤差的步驟，樣品的前處理效果將直接影響后續(xù)分析的終結(jié)果。在大部分的品質(zhì)檢測中首先要進(jìn)行對樣品進(jìn)行粉碎后再根據(jù)相應(yīng)的測定項目進(jìn)行品質(zhì)的檢測，而傳統(tǒng)的粉碎儀器設(shè)備存在諸多的缺陷，比如粉碎后的樣品不能滿足試驗檢驗的要求，或者在工作時噪音大，影響使用者工作。錘式旋風(fēng)磨能夠?qū)悠犯咚馘N擊成粉末，并隨高速氣流通過不銹鋼篩板進(jìn)入不銹鋼集成器制成所需均勻樣品，同時在粉碎的過程中不會減少蛋白質(zhì)、脂肪等含量的減少以及丟失。

在很多的糧食檢測中，都會需要用到錘式旋風(fēng)磨對糧食進(jìn)行處理，比如說在稻谷脂肪酸值測定實驗中，我們就會用到該儀器對樣品進(jìn)行研磨。樣品細(xì)度能夠滿足實驗的要求。使用過程中，儀器的噪聲很小，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國內(nèi)外同類產(chǎn)品。并且能夠自動喂料，控制進(jìn)料的速度，有效保障對種子的研磨效果，減輕了實驗人員的工作量。（需要說明的是不要對樣品細(xì)度過分追求，因為為細(xì)度越高，試樣與空氣接觸的表面積越大，越易被氧化，同時，在提取過程中與試劑的接觸面積也變大，使得浸出的脂肪酸偏多，導(dǎo)致試驗測定的脂肪酸值偏大。影響實驗檢測結(jié)果的度。）

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