食尚香較新冰皮月餅不經(jīng)烘制，故而毫不油膩，它的顏色也一反傳統(tǒng)的金黃而呈清冷的白色。細(xì)看一個(gè)個(gè)月餅冰清玉潔、晶瑩剔透，微微顯出里邊綠豆沙的餡，連餡也是與眾不同的!御美味特級烘焙師開發(fā)的冰皮月餅從里到外都與眾不同，如新月般悄然出場。

【食尚香月餅·培訓(xùn)內(nèi)容】

月餅餡心 ★桂花月餅★梅干月餅★五仁★豆沙★玫瑰★蓮蓉★冰糖★白果★肉松★黑芝麻★火腿月餅★蛋黃月餅等；

月餅餅邊 ★漿皮★混糖皮★酥皮★奶油皮等；

月餅造型 ★光面★花邊等；

月餅風(fēng)味 廣式月餅：皮薄、松軟、香甜、餡足；

潮式月餅：皮酥餡細(xì)，油不肥舌，甜不膩口，口感柔軟；

蘇式月餅：松脆、香酥、層酥相疊，重油而不膩，甜咸適口；

滇式月餅：皮酥餡美，甜咸適中，色澤澄黃，油而不膩；

京式月餅：外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風(fēng)味誘人；

徽式月餅：小巧玲瓏，潔白如玉，皮酥餡飽；

潮州月餅：豆沙芋泥 水晶 脆皮糖漿皮(5張)；

衢式月餅：酥香可口，芝麻當(dāng)家；

秦式月餅：冰糖、板油出頭、皮酥餡甘，甜而不膩；

晉式月餅：甜香，醇和。形式古樸，口味醇厚、酥綿爽口，甜而不膩；

豐鎮(zhèn)月餅：味道香甜，入口醇香濃厚，令人回味無窮；

熱賣系列 雙黃白蓮月餅★單黃蓮蓉月餅★迷你豆沙月餅★迷你蓮蓉月餅★金華火腿月餅★甜五仁月餅★咸五仁月餅★水晶月餅★冰皮月餅★五谷玉米月餅★鮮果草莓月餅★百年好合月餅★五福月餅★壽星月餅等；

食尚香擁有全國各地幾千名學(xué)員，全國連鎖品牌，值得信賴！雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同，但是他們的目標(biāo)是一致的，做一份屬于自己的事業(yè)，實(shí)現(xiàn)自己的夢想。食尚香創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn)，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動(dòng)式的教學(xué)方式，隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會的效果、沒有時(shí)間的限制，學(xué)會為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實(shí)踐，學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸。