定做魚(yú)缸中玻璃膠的使用。定做魚(yú)缸一般是通過(guò)采用專(zhuān)用的玻璃膠將其固定起來(lái),用戶(hù)在購(gòu)買(mǎi)玻璃膠的時(shí)候,除了要考慮價(jià)格之外,還要注意使用后的售后服務(wù),購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要認(rèn)清品牌質(zhì)量,以免發(fā)生漏水變形的情況,給用戶(hù)造成不必要的損失。
新池必需和酸堿中和,常用的藥劑有草酸、高錳酸鉀、開(kāi)缸劑等。二是自來(lái)水需靜置24小時(shí)以上能力使用,或用化學(xué)除氯方法(如除氯水)進(jìn)行除氯。三是海水晶(質(zhì)量很重要)為寄養(yǎng)海鮮的專(zhuān)用鹽,因此不能用劣質(zhì)海水晶或一般的食鹽代替。
很多酒店為了保持海鮮菜系的新鮮度,為安裝配置一個(gè)很大的海鮮池,方便撈取海鮮的即時(shí)性,保持食物上餐桌時(shí)的新鮮度,但是中國(guó)是講究風(fēng)水的地方,海鮮池的擺放位置也是極其講究的,此外,對(duì)于不同海鮮物種,因?yàn)槠渖盍?xí)性和生態(tài)系統(tǒng)的不同,喂養(yǎng)方式、海鮮池的水溫、鹽度等方面的也是需要有所改變的。
在裝設(shè)酒店海鮮池前,要檢查海鮮池是否漏水,為避免弄濕房間和地毯,在室外進(jìn)行。給海鮮池注滿(mǎn)水后若發(fā)現(xiàn)有漏水現(xiàn)象,要及時(shí)用矽膠補(bǔ)貼(矽膠具揮發(fā)性,對(duì)人體有害,不宜在室內(nèi)使用)。滲漏之處補(bǔ)好后,用鹽水洗去多余的矽膠,并用一干凈海綿或毛巾將海鮮池里里外外用鹽水洗一遍,后用清潔水沖干凈。