哈爾濱全自動(dòng)大豆榨油機(jī)銷售廠家多功能螺旋榨油機(jī)原理
全自動(dòng)榨油機(jī)之所以被稱為全自動(dòng)指的是除了進(jìn)料外，基本不需要其他操作，制動(dòng)控溫，真空過濾，操作簡單，占地面積少，出油率高。新型全自動(dòng)榨油機(jī)同時(shí)可針對不同原料調(diào)節(jié)適宜溫度,操作方便,簡化炒料復(fù)雜程度。
山東聚財(cái)全自動(dòng)榨油機(jī)工作原理：全自動(dòng)榨油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，經(jīng)過處理好的油料從料斗進(jìn)入榨膛。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷向里推進(jìn)，進(jìn)行壓榨。由于料胚在榨油機(jī)的榨膛內(nèi)是在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下進(jìn)行的，在榨膛高壓的條件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力，這樣就能使料胚微料之間產(chǎn)生摩擦，造成相對運(yùn)動(dòng)。另一方面，由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗，螺距是逐漸減少的，因而當(dāng)榨螺轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，螺紋使勁料胚即能向前推進(jìn)，又能向外翻轉(zhuǎn)，同時(shí)靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉(zhuǎn)動(dòng)。這樣在榨膛內(nèi)的每個(gè)料胚微粒都不是等速度，同方向運(yùn)動(dòng)，而是在微粒之間也存在著相對運(yùn)動(dòng)。由摩擦產(chǎn)生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量，提高了榨油機(jī)的出油率，使有料中的油壓榨出來，并從園排縫隙和條排縫隙流出。
★ 適用對象：適合店面油坊和微小規(guī)模油坊選購。
★ 油品處理：配置離心式濾油機(jī)?？煽焖僮詣?dòng)分離油渣，濾油后的油品，原汁原味， 濃香鮮醇，油品質(zhì)量達(dá)到國家食用油標(biāo)準(zhǔn)。
★ 電磁預(yù)熱：采用電磁感應(yīng)加熱盤，可按預(yù)設(shè)溫度自動(dòng)控制提升油溫80-90°C，便于油品凈化處理，使我國南、北方四季均可正常生產(chǎn)。
★ 適用范圍：可壓榨花生、菜籽、大豆、油葵、胡麻、棉籽、茶籽等植物油料。
★ 傳動(dòng)特點(diǎn)：完全采用斜齒輪傳動(dòng)設(shè)計(jì)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、負(fù)荷小、噪音低、節(jié)能省電、延長榨油機(jī)使用壽命。
★ 售后服務(wù)：免費(fèi)提供上門安裝調(diào)試和炒料、濾油、壓榨技巧的技術(shù)傳授，一年保修，終身維修。
★ 時(shí)尚設(shè)計(jì)，榨油機(jī)中的“蘋果”
采用全新時(shí)尚設(shè)計(jì)原理，設(shè)計(jì)科學(xué)合理，更人性化，實(shí)現(xiàn)能量輸出，達(dá)到、平穩(wěn)、降低噪聲的傳動(dòng)效果。
★ 全能壓榨，一機(jī)多用，開機(jī)可榨
榨油機(jī)設(shè)備配置自動(dòng)加熱系統(tǒng)，可榨花生、大豆、菜籽、棉籽、油葵、芝麻、茶籽、桐籽、蓖麻、杏仁、胡麻籽、紅花油籽等多種油料作物，電子程控，紅外線同步加熱，對不同的油料進(jìn)行自動(dòng)溫控，滿足了高出油率對溫度的需要，既方便又衛(wèi)生，真正做到了開機(jī)即可榨油。
大豆屬于低油料作物，一般大豆油脂含量在ll-20%范圍內(nèi)，在正常情況下，其水分的含量一般在13—14%(東北、華北地區(qū)偏低)。大豆在人榨前需要用規(guī)格12目/英寸篩網(wǎng)進(jìn)行篩選、清雜，其工藝流程如下：
1、熱榨：大豆——清雜——破碎(或粗軋)一軟化一軋胚．_蒸炒一壓榨
操作說明：大豆用規(guī)格12目/英寸篩網(wǎng)進(jìn)行篩選去雜，使其雜質(zhì)含量小于0．1%，然后進(jìn)入破碎，破碎程度達(dá)2—4瓣，再進(jìn)行軟化，使大豆的水份含量在15%左右，軟化時(shí)間40—50分鐘，再進(jìn)行軋胚，軋胚的使用有二點(diǎn)：一是破壞細(xì)胞組織使油容易從細(xì)胞內(nèi)流出來，二是顆粒狀的油籽軋成薄片，表面積增大，增加了出油面積，而且大大的縮短了油脂離開胚料的路程；進(jìn)入蒸炒鍋進(jìn)行蒸炒，蒸炒到大豆水份在1．5—2．8%范圍內(nèi)，溫度到100一110度時(shí)即可以開始進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。餅厚控制在l—1．5毫米左右。
2、冷榨：大豆冷榨可以進(jìn)行整籽壓榨，使整籽壓榨時(shí)要嚴(yán)格控制水份，一般控制在8一10%左右，并注意將榨油機(jī)加熱，待機(jī)體溫度升到80度左右，方可進(jìn)行壓榨。
大豆冷榨時(shí)含水份高低的人工檢驗(yàn)法：用門牙咬能切碎，臼齒咬成扁狀，并且表面有裂紋，又有輕微的響聲則合適；若成扁狀，不裂紋則太濕，若一咬破碎有很大的響聲，則太干，需要適量的調(diào)節(jié)水份方可壓榨。具體操作流程由山東聚財(cái)榨油機(jī)制造廠提供。
