進入冬季后天氣變冷，空氣也非常干燥，所以在冬季是需要溫補的，通過吃冬蟲夏草來增強體質，這樣才冬季才不會因為氣溫變化大而產生不適。在冬季因為空氣干燥使人體燥性增加，主要影響的是肺部，需要必須從潤肺入手，而通過食用冬蟲夏草能有效的改善肺部因為干燥所產生的咳喘，痰多等問題。

在冬季也需要腎陽，補時要用溫補，冬蟲夏草性情平和，非常適合在冬季進行溫補?？偟膩碚f在冬季吃冬蟲夏草，可以陽，潤肺養(yǎng)肺，對有咳喘，等呼吸系統(tǒng)疾病，身體免疫功能不強，體質虛弱的朋友非常有幫助。

在正常的生活溫度下，空氣里的霉菌孢子會漂浮在冬蟲夏草的表面上，從而慢慢的吸收冬蟲夏草的藥材成份。并漸漸的開始分泌酵素，然后進一步的破壞冬蟲夏草的藥材。所以，你不注意保存的話冬蟲夏草就容易附上蟲卵，而附上蟲卵的話溫度到了一定的程度就會開始孵化，有些蛀蟲就能分泌出酶來分解冬蟲夏草的藥材成份，引起冬蟲夏草的變質，這個時候的冬蟲夏草就不能再用來食用了。

儲存冬蟲夏草的時候要注意放置在風陰涼干燥的地方，這個可以防潮、防蟲等，要是想存放的更長一點時間的話，你可以把冬蟲夏草放入在密封的瓶子里，然后放在冰箱里冷藏。或者你可以放入一些花椒跟冬蟲夏草一起保存，這樣也可以延長冬蟲夏草的保質期。當發(fā)現有空殼應立即烘烤、暴曬特點：無論如何保存，放得越久藥效越弱保存技巧：如用手掐發(fā)現蟲草開始出現“空殼”，暴曬是抗蟲防潮辦法。