在多數(shù)地方喝奶茶要加少許食鹽，但也有的地方不加食鹽，只是把鹽碟放在桌上，喜歡喝鹽味的就加鹽，不喜歡鹽味的則不加鹽。

奶茶一般在吃各種干食時當水飲用，有時單獨飲用，則既解渴又耐饑，比各種現(xiàn)代飲料更勝一籌。牧民喝奶茶時，還要泡著吃些炒米、黃油、奶豆腐和手抓肉，這樣既能溫暖肚腹，抵御寒冷的侵襲，又能夠幫助消化肉食，還能補充因吃不到蔬菜而缺少的維生素。

等于5個便當?shù)臒崃渴怯悬c太夸張了，不過呢依各家濃度、粉圓的數(shù)量不同，熱量也不同一杯。360mL珍珠奶茶約有250到300大卡的熱量，相當于一碗7、8分滿的白飯，因此建議適量飲用。下面是相關報導：習慣沒事來杯珍珠奶茶解饞的人要注意，除了擔心防腐劑外營養(yǎng)師指出，奶精其實熱量非常高只能偶爾喝一杯，就珍珠奶茶而言，除奶精是高油脂外，珍珠粉圓本身也屬于具有熱量的淀粉類，“往往一杯約300mL的珍奶熱量相當于一碗白飯”，而且依各家濃度、粉圓的數(shù)量不同，熱量也不同，更何況很多人點飲料時，往往要點一大杯珍奶，雖滿足嚼勁但也吃進更多熱量。

調(diào)酒材料（如薄菏糖漿、石榴糖漿等）：薄菏綠茶、石榴紅茶等。

各式花茶：可單獨販售或加入奶茶，如薰衣草奶茶。

加入的材料：珍珠：即粉圓，有分大顆（波霸）及小顆。龍珠：亦稱“包心粉圓”，加入一顆完整的紅豆于珍珠的核心中，直徑10mm以上，有“外軟心脆”的口感。

椰果：如椰果紅茶、椰果綠茶、椰果奶茶等。

冰量：珍珠奶茶多半是冷飲，因此會加冰塊，但冰塊若太多則時間一長便會使飲料味道變淡，因此，有些店家會特意將奶茶調(diào)的較甜，讓冰塊融化后仍能保有甜味。但因冰塊會占去杯子的體積，且大多數(shù)店家奶茶均為預泡已放在冰箱內(nèi)冰過，故一些精打細算的人會要求去冰以喝到較多的飲料。另有許多注意健康或女性朋友，在特定期間也會選擇去冰。