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HACCP體系認(rèn)證通常分為四個(gè)階段，即企業(yè)申請階段、認(rèn)證審核階段、證書保持階段、復(fù)審換證階段。

HACCP認(rèn)證好處

（1）改善內(nèi)部過程。

（2）通過定期審核來維持體系運(yùn)行，防止系統(tǒng)崩潰。

（3）通過對相關(guān)法規(guī)的實(shí)施，提高聲譽(yù)，避免認(rèn)證企業(yè)違反相關(guān)法規(guī)。

（4）認(rèn)證能作為公司的敬業(yè)依據(jù)，降低負(fù)債傾向。

（5）當(dāng)市場把認(rèn)證作為準(zhǔn)入的要求時(shí)，增加出口和進(jìn)入市場的機(jī)會。

（6）提高消費(fèi)者的信心。

（7）減少顧客審核的頻度。

（8）與非認(rèn)證的企業(yè)相比，有更大的競爭優(yōu)勢。

（9）改善公司形象。