托普云農(nóng)研發(fā)生產(chǎn)的脂肪測定儀,它是專門用于檢測糧食、油料、飼料以及各類脂肪制品脂肪含量測定的儀器,可通過脂肪含量評價各類物質(zhì)的品質(zhì)。脂肪是人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì),但不宜過多攝入,因此利用該儀器檢測食品的脂肪含量,對食品的加工工藝進(jìn)行監(jiān)督是非常有必要的。
粗脂肪測定儀是根據(jù)索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量,即在有機(jī)溶劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來,稱量,計算出脂肪含量。符合國家標(biāo)準(zhǔn)檢測要求。該儀器主要由加熱抽提,熔劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提,從而達(dá)到快速測定目的。
應(yīng)用粗脂肪測定儀檢測食品的脂肪含量,應(yīng)在進(jìn)行溶解前,先對樣品進(jìn)行研磨。研磨程度可直接影響脂肪的提取速度。當(dāng)樣品研磨后,將樣品裝入濾紙筒中,此時濾紙筒一定要緊密,而且濾紙筒的高度不能超過回流彎管,否則溶劑不易穿透樣品。實(shí)驗(yàn)中使用的實(shí)際必須是無水試劑,否則將影響脂肪的測定結(jié)果。用儀器對脂肪進(jìn)行充分抽提后,就可以對樣品提出物進(jìn)行烘干或者對溶劑杯進(jìn)行烘干,烘干時間不宜過長,防止不飽和脂肪酸受熱被氧化從而影響脂肪的測定結(jié)果。
浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司制造的脂肪測定儀,產(chǎn)品品質(zhì),售后服務(wù)等方面有可靠的保障。公司致力于農(nóng)業(yè)信息化的發(fā)展,是我國高新技術(shù)企業(yè),國內(nèi)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的帶頭者。歡迎大家前來采購脂肪測定儀。
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