營養(yǎng)保健師招生簡章

隨著我國經(jīng)濟和社會的發(fā)展，人們的生活水平日益得到改善，人們在追求豐富物質(zhì)生活的同時，更希望自己擁有健康的身體。因此，人們對科學合理的膳食結(jié)構(gòu)的要求也越來越高。在日本，每300人就擁有一名營養(yǎng)保健師。日本法律規(guī)定，100人以上的食堂必須配備1名營養(yǎng)保健師?？梢哉f，這項舉措是使日本成為世界上人均壽命長國家的主要原因之一。近年來，隨著我國高血壓、肥胖、糖尿病等慢性疾病的增多，政府開始重視這一問題，已將營養(yǎng)保健立法的草案基本完成，規(guī)定今后各醫(yī)院、學校、社區(qū)、餐飲、食品及保健產(chǎn)品生產(chǎn)或銷售等機構(gòu)都必須配備營養(yǎng)保健師?！吨袊鵂I養(yǎng)改善行動計劃》中明確規(guī)定，今后的營養(yǎng)保健品推銷工作應(yīng)由營養(yǎng)保健師承擔，而不是推銷員。據(jù)統(tǒng)計，目前我國現(xiàn)有營養(yǎng)保健專業(yè)人員還不到10000人，這與發(fā)達國家相比差距很大，與我國社會發(fā)展和人民生活水平不相適應(yīng)。經(jīng)專家預(yù)測，營養(yǎng)保健師職業(yè)將是我國新世紀熱門的職業(yè)之一。為落實國家《全民健康教育與健康促進工作綱要》精神，中國保健協(xié)會推出營養(yǎng)保健師培訓(xùn)項目。

一、招生對象和申報條件：醫(yī)院、學校、機關(guān)、高級健康顧問、賓館餐飲、醫(yī)療衛(wèi)生、食品及保健產(chǎn)品生產(chǎn)銷售等機構(gòu)的從業(yè)人員及其他已經(jīng)從事或有志從事營養(yǎng)保健職業(yè)的人員。招生專業(yè)共分初級、中級和高級三個級別。初級要求中專以上學歷或從事營養(yǎng)保健工作1年以上；中級要求大專以上學歷或從事營養(yǎng)保健工作3年以上；高級要求本科以上學歷或從事營養(yǎng)保健工作5年以上（醫(yī)學、營養(yǎng)、保健等領(lǐng)域有突出貢獻者，在級別申報時學歷要求可以適當放寬）。不同級別的學員需參加相應(yīng)級別的營養(yǎng)保健師資格測評。

二、培訓(xùn)時間和形式：高級班不低于120學時（含論文），中級班不低于100學時，初級班不低于80學時，分為晚班、周末班和全日制班，滾動開班。學員可交叉聽課，直到學完考證后為止。

三、培訓(xùn)教材和授課內(nèi)容：統(tǒng)一采用由中國保健協(xié)會編印的《營養(yǎng)保健師培訓(xùn)教材》，涵蓋基礎(chǔ)營養(yǎng)學、特殊人群營養(yǎng)學、社區(qū)營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、運動營養(yǎng)學、食品營養(yǎng)與、保健食品、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)計算等內(nèi)容及營養(yǎng)保健師必須具備的知識和技能。授課教師均為相關(guān)學科的知名專家和專業(yè)教師，擁有豐富的臨床經(jīng)驗和科研教學成果。

四、結(jié)業(yè)和待遇：學完規(guī)定課程結(jié)業(yè)并參加統(tǒng)一考試合格者，由中國保健協(xié)會頒發(fā)《中國保健行業(yè)證書》，并可在中國保健協(xié)會網(wǎng)（www.chc.）進行證書查詢。