炫果時芬的奶茶店早起源于臺灣的高雄市，一個剛初中畢業(yè)的學生，用新鮮的橘子剛摘下來，把果汁擠到瓶子里然后加了些清水又放了些甘蔗水，然后放在冰箱里，拿出來喝很凍，很清涼，當時覺的味道很不錯，這個男孩，就試著用不同的果汁調(diào)制出了不同的味道，出名的是他的珍珠奶茶的研發(fā)，之后在家人的資助下，開了一家奶茶店，叫珍珠奶茶，也是中國大陸，及亞洲地區(qū)早的奶茶歷史起源。

很多開奶茶店的朋友經(jīng)常會為奶茶原料的儲存大傷腦筋，不知道怎么去管理存放的種類繁多的奶茶原料。珍珠奶茶原料各種種樣，可以說每個系列產(chǎn)品的存放方法都有所不同。

主奶茶原料-植脂末（奶精）：植脂末（奶精）易吸收水份，容易變質(zhì)，所以大包需要存放在干燥陰暗處。散裝，臨時用的植脂末（奶精）也需要用密封罐或奶精盒裝好。

主奶茶原料-珍珠粉圓（黑珍珠）：珍珠粉圓一整包是用塑膠袋密封，整箱的放在干燥陰暗處即可。但是開了包裝的散裝珍珠粉圓則需要再用塑膠密封袋裝好，以便變質(zhì)。

甜味奶茶 1. 將紅茶放入茶壺濾器中，沖入開水少許，待茶葉舒展開后濾去遍茶水不用。 2. 再沖入開水適量，靜置3分鐘左右。 3. 杯中放入白砂糖。 4. 沖入沏開的紅茶茶水，攪勻。 5. 將牛奶加熱至溫熱，倒入茶水中，攪勻。 6. 取一細目濾網(wǎng)置于杯上。 7. 倒入奶茶。 8. 將過濾后的奶茶倒入杯中即可飲用。 可以依個人口味對紅茶、奶、糖的數(shù)量可進行調(diào)整。

如果說英式奶茶是奶茶的鼻祖，港式絲滑奶茶是奶茶的弘揚，那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“貴族”，純正的椰香奶茶是用椰子粉勾紅茶粉的，椰香奶茶茶體保持奶茶的粉茶色，沖泡出來的奶茶格外香氣怡人，椰子粉賦予了海南椰香奶茶獨特的韻味，讓喝過的人感覺仿佛置身海灘上椰林中漫步，有中重拾閑趣的曼妙感受。

加盟奶茶店注意事項有哪些？ 1、資金調(diào)度不可亂 投資商們在進行投資之時，一定要首先做好資金預算。一般情況下，品牌加盟投資、店鋪租賃裝修、設備材料購置………所有的費用都需要考慮到。 2、需齊全 “病從口入”是千古以來的警言，市場上參與糾紛屢見不鮮。因此，在經(jīng)營餐飲類生意的時候，經(jīng)營者們需要從多角度、避免糾紛的形成。那么如何才能避免餐飲糾紛呢？首先，店鋪必須具有全套的營業(yè)證件。 3、店內(nèi)產(chǎn)品要創(chuàng)新 美味，接連三次，日復一日食用，還是會讓消費者們感到乏味的。所以，再好吃的東西都需要改變，再經(jīng)典的店鋪也需要新品。為了能夠抓住消費者的胃和心，小編認為，飲品奶茶店更新?lián)Q代是必須的。 品牌之所以是品牌，自然有它的特色和優(yōu)勢，所以，在經(jīng)營加盟店的過程中，只要大體方向跟隨品牌總部，遇到問題，可以與總部商榷，就能夠取得戰(zhàn)略性的成功，從而得到財富與喜悅。