家用小型釀酒蒸餾器 家用小型釀酒設(shè)備,山東曲阜金濤機(jī)械有限公司是一家不銹鋼食品機(jī)械研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)。公司坐落于美麗的東方圣城---曲阜,坐擁曲阜經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)大道8號(hào),距離曲阜東高鐵站3公里,曲阜火車站1.5公里,交通便捷和環(huán)境良好,有現(xiàn)代化生產(chǎn)車間和生產(chǎn)加工設(shè)備,公司自成立以來(lái)一貫秉承“積極進(jìn)取”的企業(yè)理念和堅(jiān)持“服務(wù)到家”的宗旨,通過(guò)不斷優(yōu)化企業(yè)管理和生產(chǎn)模式,不斷吸收成熟設(shè)備技術(shù),與眾多行內(nèi)企業(yè)溝通互動(dòng),設(shè)計(jì)生產(chǎn)的自動(dòng)智能白酒釀造設(shè)備、大中小型低壓高壓304不銹鋼容器、不但適用于國(guó)內(nèi)不同層次客戶需求,得到了國(guó)內(nèi)外客戶的信賴。
白酒制作方法
傳統(tǒng)工藝:糧食→浸泡→初蒸→燜糧→復(fù)蒸→攤涼→加曲→下缸→發(fā)酵→蒸餾→酒。
生料工藝:(糧食+酒曲+水)→發(fā)酵→蒸餾→酒。
將糧食按1.0~1.2mm細(xì)度粉碎后,按糧食水、酒曲比例:100:250;0.6~0.7混合發(fā)酵,發(fā)酵室溫度在25℃~28℃,溫差在1℃之內(nèi)時(shí),發(fā)酵12-13天完成。
原漿酒、清香醇和、清轍透明如礦泉水、好喝不上頭,工藝操作簡(jiǎn)單,一至二人即可生產(chǎn)操作
釀酒項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì):
1、歷史悠久,消費(fèi)市場(chǎng)大(多少年的歷史和文化,消費(fèi)群體龐大);
2、即使暫時(shí)不賣,存放起來(lái)也不會(huì)變質(zhì)、不會(huì)過(guò)期,并且越陳越香,越值錢(酒是陳的香);
3、原材料采購(gòu)方便(中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),鄉(xiāng)村糧食多);
4、操作簡(jiǎn)單(會(huì)看稱,會(huì)發(fā)酵,會(huì)點(diǎn)火會(huì)用電會(huì)蒸酒);
5、具有競(jìng)爭(zhēng)力(一次投入多重回報(bào),釀酒養(yǎng)豬);
6、在鄉(xiāng)村搞糧食深加工和養(yǎng)殖行業(yè)大力扶持。
此款釀酒蒸餾設(shè)備優(yōu)勢(shì):鍋爐是分體式蒸餾設(shè)備的蒸煮鍋,可用于黃酒、醬油、果酒、飲料、豆腐的加工生產(chǎn)及,同時(shí)還有串蒸功能,既可以釀造各地不同口感的酒,又有新工藝的產(chǎn)量。另外,它的優(yōu)勢(shì)是節(jié)-能,主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
一、采用無(wú)壓鍋爐的原理,中間有吸風(fēng)煙管,其一可以排煙,其二,可以加速空氣對(duì)流,使火力增大,燃料燃燒更充分,燃燒加熱速度更快,也節(jié)省了燃料。
二、酒料桶采用多管排汽的方法,可將酒醅吹得翻流,并自動(dòng)旋轉(zhuǎn),受熱均勻,出酒速度加快。
三、冷卻器采用多管相連,并在底部裝有一個(gè)增壓排氣管,其作用:1、接觸冷卻水面積大,冷卻速度快;2、自動(dòng)保香排除雜味。
四、冷凝器底部采用斜體式下料焊接,側(cè)出酒口采用內(nèi)高外底,不留酒尾或少留酒尾,中間出酒口采用邊高內(nèi)底方式,出酒質(zhì)量和出酒率高。
不銹鋼白酒釀酒設(shè)備優(yōu)點(diǎn)
出酒快:半個(gè)小時(shí)就可以出酒;
節(jié)約燃料:節(jié)約燃料50%;
出酒率高:比普通設(shè)備增高出酒率10%;
酒質(zhì)好:蒸餾出來(lái)的酒不需勾兌就可達(dá)了標(biāo)準(zhǔn);
清洗方便,易搬運(yùn)。
冷卻器與接觸冷卻水面積增大,冷卻速度快。
曲阜金濤可根據(jù)客戶需要,加工訂做各種規(guī)格型號(hào)釀酒設(shè)備,均采用國(guó)標(biāo)304不銹鋼板焊接而成,有煤燒、蒸汽兩用。 購(gòu)買本公司釀酒設(shè)備,免費(fèi)培訓(xùn)釀酒技術(shù)。曲阜金濤家用小型造酒設(shè)備銷售各大小城鎮(zhèn),家用自制白酒設(shè)備得到用戶的一致認(rèn)-可,酒香馥郁,酒質(zhì)純。 “持續(xù)穩(wěn)定地為客戶提供的產(chǎn)品和滿意的服務(wù)”是金濤一直以來(lái)的發(fā)展方向,“幫助客戶提-升產(chǎn)品品質(zhì),造就大的效益’是金濤一貫的努力目標(biāo),以“優(yōu)惠的價(jià)格、周到的服務(wù)、好的產(chǎn)品質(zhì)量”的原則得到廣大客戶的認(rèn)-可!