風幕柜分為內置機和外置機兩款,內置機優(yōu)點:方便移動缺點:有噪音(噪音大小跟家用空調外機差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等;外置機優(yōu)點:噪音小,長度能做很長,整體美觀大方。
缺點:移動不方便,維修不方便。適用于大型超市,酒店等。
風幕柜耗電量的問題:正常使用風幕柜一米24小時耗電8~9度左右。
對于一些初次選購風幕柜的商用客戶,往往有著許多不明白的地方,一些選購風幕柜產(chǎn)品時的誤區(qū)。
首先:風幕柜的價格,價格越高質量好。其實,無論是在選購風幕柜產(chǎn)品也好,選購其他產(chǎn)品的時候,大家都會有這樣的一個想法,價格越高的商品,一定是越好的。
風幕柜市場上用得比較多的保鮮技術有保鮮、高濕度保鮮、冰溫保鮮等。
除了購買優(yōu)質超市冷柜,同時也要注意使用和保養(yǎng)。合理的使用和保養(yǎng)也是超市冷柜正常工作的重要保障。存放食品時根據(jù)每次食用的份量用保鮮袋分開包裝,在取食的時候只取出一次食用的量,既省電,也減少反復解凍、速凍對食物產(chǎn)生破壞;不可以一下存放過多的食物,食物之間要留下空隙利于冷空氣循環(huán),這樣超市冷柜在對食物進行降溫時速度比較快,減少壓縮機運轉次數(shù)。
風幕柜的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面,所以風幕柜應當放在通風良好的地方,要及時擦去柜體外面的灰塵,這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達到提高制冷效果及節(jié)電的目的。風幕柜、保鮮柜用的時間久了以后,風幕柜的內膽容易結霜,要經(jīng)常(七天左右)給風幕柜除霜,從而提高制冷效果。 風幕柜如果是開放式的,應避免電風扇、空調直吹。在非營業(yè)時間應當把夜簾關閉。風幕柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一個月左右用毛刷清洗一次,從而提高散熱效果。