由于新買來的冷柜，差不多是首次使用，那么在使用超市冷柜的時(shí)候，有哪些比較好的也比較實(shí)用的特點(diǎn)呢？那么接下來就說說超市冷柜的使用小技巧。

在使用超市冷柜的時(shí)候，由于超市冷柜有比較好的冷凍效果，而且也是擺設(shè)在超市里，所以在使生產(chǎn)超市冷柜的時(shí)候，超市冷柜的外觀設(shè)計(jì)是比較的精美大氣，而且展示的效果也比較好，從而使得顧客在購買的時(shí)候，有一個(gè)比較好的購物體驗(yàn)。

冬天是否需要開風(fēng)幕柜，首先要看風(fēng)幕柜內(nèi)存儲(chǔ)的食品飲料的存放要求。冬天雖然氣溫低，但是室內(nèi)溫度并不低，通常都會(huì)有10幾20多度，這個(gè)溫度很多時(shí)候已經(jīng)超過風(fēng)幕柜內(nèi)的溫度了，所以對(duì)于存儲(chǔ)有溫度要求的食品飲料來說，風(fēng)幕柜還是需要正常開機(jī)的。

風(fēng)幕柜的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面，所以風(fēng)幕柜應(yīng)當(dāng)放在通風(fēng)良好的地方，要及時(shí)擦去柜體外面的灰塵，這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達(dá)到提高制冷效果及節(jié)電的目的。風(fēng)幕柜、保鮮柜用的時(shí)間久了以后，風(fēng)幕柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜，要經(jīng)常(七天左右)給風(fēng)幕柜除霜，從而提高制冷效果。 風(fēng)幕柜如果是開放式的，應(yīng)避免電風(fēng)扇、空調(diào)直吹。在非營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)當(dāng)把夜簾關(guān)閉。風(fēng)幕柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一個(gè)月左右用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果。

風(fēng)幕柜和直冷柜的區(qū)別

風(fēng)幕柜：風(fēng)冷風(fēng)幕柜的有一風(fēng)扇，自動(dòng)除霜，不結(jié)冰。直冷風(fēng)幕柜，無風(fēng)扇，結(jié)冰，手動(dòng)除霜。

直冷柜：又稱冷氣自然對(duì)流式。冷藏室有一個(gè)蒸發(fā)器，蒸發(fā)器的大小是根據(jù)室的大小及溫度要求來進(jìn)行合理匹比的。冷卻方式是通過冷氣的自然對(duì)流來冷卻食品的。

直冷和風(fēng)冷由于制冷方式不同，主要性能指標(biāo)亦存在較大差異：直冷型耗電小、噪音低、價(jià)格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差、人工除霜。主要以中國和歐洲市場(chǎng)為主。風(fēng)冷型冷凍速度快、無霜(自動(dòng)除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價(jià)格高。