如同一般的收藏品一樣,決定一瓶藏酒價值的因素如下:1.師出名門,要選擇獲獎的老名酒。比如1952年屆全國評酒會,評出獲金獎的四大名酒是茅臺、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒。高價回收老茅臺酒行業(yè)介紹第二屆、第三屆是八大名酒,第四屆是十三大名酒,第五屆評出十七大名酒。收藏這十七大名酒。除了這些獲金獎酒,獲銀獎的酒也很值得收藏。大家盡量從獲獎的這些名酒里選擇。2.時間,即酒的生產(chǎn)年代,年代越早,價值越高。3.看存酒量,當然是越多越好。4.看外觀品相,歷經(jīng)歲月傳承,存留下來的老酒其好的品相是非常難得的,品相是決定藏品價值的關(guān)鍵。保存得好,酒的價值就高。5.選擇合適的購買渠道。要選擇大型的、知名度高的公司,在這樣的公司購買老酒,品質(zhì)有保證,質(zhì)量可靠。此外,高度白酒,對保存環(huán)境沒有過多要求。
影響茅臺老酒價值的主要有以下幾個方面的因素:真假
不管什么年份、什么系列的茅臺酒,首先必須準確鑒定貨品的真?zhèn)?,如果是真的茅臺酒,才可能談到其價值;如果是品、假冒產(chǎn)品,那談價值就沒有任何意義,甚至是負值(因為假酒對人的身體健康有害)。
年份
理論上講,年份越早的茅臺酒越值錢。比如,上世紀五十年代生產(chǎn)的茅臺酒價格一般要高于六十年代生產(chǎn)的酒。90年代的茅臺酒比現(xiàn)在高,但具體價值還得綜合其他幾個方面的因素評估。
存世量
老酒收藏的特別之處在于它可以飲用,會隨時間變化逐漸被消耗,現(xiàn)存世老酒都會被部分民眾會因為各種各樣的原因(送禮喝、過節(jié)、喜事、招待)逐漸喝掉,喝一瓶少一瓶,其消耗后存世必將是更少,因此其稀缺性將越來越顯著“物以稀為貴",收藏的時間越長,增值空間越大,這也是收藏的定律;
與現(xiàn)在的茅臺酒收藏熱相比,幾十年前,人們還沒有收藏茅臺酒的有意識,五六十年代茅臺酒的產(chǎn)量只有幾百噸,到1978年才突破1000噸,整個80年代產(chǎn)量都在1200噸上下,可見當時茅臺酒的產(chǎn)量只有現(xiàn)在的幾十分之一甚至百分之一,而且要承擔大量的的出口創(chuàng)匯任務(wù),普通老百姓很難買到茅臺酒,而且當時一般人也買不起。
幾十年前的茅臺酒能保存到現(xiàn)在是非常難得的。所以年份越久,存世量越少的品種,價值自然就越高。而存世量大的品種,價值就要相對低一些。
外形上看,冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價值高,功效好,在國內(nèi)外被視為珍品,市場需求量大,但因其天然資源量稀少,故價格十分昂貴。
冬蟲夏草究竟是蟲還是草?青海大學牧科院副研究員、多年從事冬蟲夏草人工培育研究的王宏生介紹說,從它的形成過程來看。通俗地講,就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代,產(chǎn)卵于土壤中,卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x,在此前后,冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內(nèi),吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營養(yǎng)條件,并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖,致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲,在來年的5-7月天氣轉(zhuǎn)暖時,自幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座,生長后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時見到的冬蟲夏草。因此,雖然兼有蟲和草的外形,卻非蟲非草,屬于菌藻類生物。
冬蟲夏草主要分布在我國青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區(qū)。專業(yè)人士根據(jù)產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統(tǒng)稱為藏冬蟲夏草。
那曲蟲草如何鑒別——看色澤
這種蟲草表面的色澤給人一種黃凈的感覺,無論其自身大小如何,色澤都是一致的,而其他產(chǎn)地的蟲草顏色會比較淡,有的會因為泛紅而變得灰白,另外,這個地方產(chǎn)的蟲草眼睛顏色是棕色的,如果是青海所產(chǎn)的顏色為黃色,四川或者其他地區(qū)產(chǎn)的眼睛是紅色,所以,大家在實際購買過程當中通過色澤可以輕松做出區(qū)分。
那曲蟲草如何鑒別——看勻稱度
這種蟲草無論本身大小如何,看上去都會顯得比較粗肥,而且給人一種比較均勻的感覺,它的尾寬長至少應(yīng)該在五厘米以上,但是,如果是其他產(chǎn)地的蟲草,會給人一種細瘦的感覺,而且,它的尾部給人一種比較細、比較短的感覺。
那曲蟲草如何鑒別——聞味道
這種蟲草無論是蟲體還是尾部都給人一種透亮而且油潤的感覺,還有一股濃濃的酥油香味呢,但是,其他產(chǎn)地的蟲草香味非常淡,甚至只有草味存在,并且還不會有油潤感呢,所以,大家在實際購買的時候可以通過這一點來對其做鑒別。
以上就是“那曲蟲草如何鑒別”的相關(guān)內(nèi)容,如果你希望自己可以選擇到真正物有所值的蟲草或者希望自己可以購入高品質(zhì)的那曲蟲草,那么,不妨嘗試在購買的過程當中通過上述的三個方面來鑒別,這樣才能夠讓你避免上當受騙。