什么樣年份的老酒才值得收藏
并不是符合上面所說的幾種情況的回收老酒就有收藏價值了,畢竟這還關(guān)系到收藏的特殊性。首先,要收藏的是那些比較有名氣的知名酒廠出的酒,比如大家耳熟能詳?shù)拿┡_老酒回收,五糧液,西鳳酒,汾酒等等,因為收藏本身的特殊性就要求藏品有名氣。
在接著就是名氣僅次于上面幾種名酒,但是屬于地方名酒的一些老酒回收產(chǎn)品,雖說不是全國名酒,但是這些酒在某些地區(qū)或者很多地區(qū)都很知名,比如說郎酒,口子窖,蘭陵,洋河,董酒,古井貢、景芝等等,即使這些酒廠當(dāng)中有很多現(xiàn)在已經(jīng)沒落了,但是當(dāng)年所生產(chǎn)的酒的收藏價值或許更高。
影響茅臺老酒價值的主要有以下幾個方面的因素:真假
不管什么年份、什么系列的茅臺酒,首先必須準(zhǔn)確鑒定貨品的真?zhèn)?,如果是真的茅臺酒,才可能談到其價值;如果是品、假冒產(chǎn)品,那談價值就沒有任何意義,甚至是負(fù)值(因為假酒對人的身體健康有害)。
年份
理論上講,年份越早的茅臺酒越值錢。比如,上世紀(jì)五十年代生產(chǎn)的茅臺酒價格一般要高于六十年代生產(chǎn)的酒。90年代的茅臺酒比現(xiàn)在高,但具體價值還得綜合其他幾個方面的因素評估。
存世量
老酒收藏的特別之處在于它可以飲用,會隨時間變化逐漸被消耗,現(xiàn)存世老酒都會被部分民眾會因為各種各樣的原因(送禮喝、過節(jié)、喜事、招待)逐漸喝掉,喝一瓶少一瓶,其消耗后存世必將是更少,因此其稀缺性將越來越顯著“物以稀為貴",收藏的時間越長,增值空間越大,這也是收藏的定律;
與現(xiàn)在的茅臺酒收藏?zé)嵯啾?,幾十年前,人們還沒有收藏茅臺酒的有意識,五六十年代茅臺酒的產(chǎn)量只有幾百噸,到1978年才突破1000噸,整個80年代產(chǎn)量都在1200噸上下,可見當(dāng)時茅臺酒的產(chǎn)量只有現(xiàn)在的幾十分之一甚至百分之一,而且要承擔(dān)大量的的出口創(chuàng)匯任務(wù),普通老百姓很難買到茅臺酒,而且當(dāng)時一般人也買不起。
幾十年前的茅臺酒能保存到現(xiàn)在是非常難得的。所以年份越久,存世量越少的品種,價值自然就越高。而存世量大的品種,價值就要相對低一些。
八大名酒老酒回收價值?
那些具備收藏價值的老酒,一般都會從這幾方面體現(xiàn)出獨特之處:
一、品質(zhì)要求
白酒收藏首先就要看酒本身的品質(zhì),品質(zhì)高低決定白酒收藏價值大小。所以在選擇時,盡可能選擇傳統(tǒng)的名酒。
二、稀缺性
老酒收藏珍品、孤品,各名酒企業(yè)生產(chǎn)的限量版白酒,特別是小批量的限量版具有稀缺性。從投資的角度看,這種酒升值空間大,市場需求旺盛,容易達(dá)成交易,不會出現(xiàn)有價無市的情況。
三、白酒度數(shù)
50度以上的白酒更有收藏價值,因為50度以下的低度白酒一般都是上世紀(jì)八九十年代以后的產(chǎn)品,收藏價值不是很大。采用食用酒精為主要原料的液態(tài)法或固液法白酒,基本沒有收藏價值。后,在選擇藏酒時還需考慮酒的香型,一般來說濃香型、大曲清香型和醬香型這三大基本香型是藏酒的。必要的時候,一定要找鑒定經(jīng)驗豐富,熟悉老酒所有時代特征的老酒鑒定師進(jìn)行專業(yè)鑒定。
四、收藏提示
在藏酒的過程中,首先要檢查一下瓶蓋是否擰緊,防止“跑酒”,必要的時候進(jìn)行蠟封,陳年老酒應(yīng)該保管在陰涼、干燥、通風(fēng)的環(huán)境下。如果身在南方,特別要注意防霉、防蛀,身在北方需要特別要注意防酒標(biāo)發(fā)脆、瓶蓋開裂。
實際上,從投資的角度看,老牌、珍品乃至孤品酒,是升值潛力的品種。限量發(fā)行的珍藏酒,保值增值的機(jī)會也很高。
關(guān)于那曲冬蟲夏草的氣味,為什么有的濃有的淡,今天回收蟲草商行必須分享一下,如何從氣味上分辨冬蟲夏草。今天有一位客戶有關(guān)于氣味的疑慮。
新干草味淡、保存6個月后味道越來越濃
首先不同產(chǎn)地的冬蟲夏草,氣味都是不一樣的;然后冬蟲夏草的氣味也會隨著時間的流逝而變化:比如剛采挖出的新鮮蟲草,味道比較淡,如果保存一段時間后(一般為3-6個月),氣味就會慢慢變濃,冬蟲夏草的顏色也會慢慢變暗。對于比較好的那曲冬蟲夏草而言,就會有一種奶香味。
的那曲冬蟲夏草味道香、腥味淡不刺鼻
一般情況下,冬蟲夏草都會有股腥味,但并不意味著腥味越重的冬蟲夏草越好。其實,腥味比較重的都是質(zhì)量不太好的冬蟲夏草,比如其他地區(qū)出產(chǎn)的數(shù)量較多的冬蟲夏草,質(zhì)量相比那曲冬蟲夏草就會差一些。
? 如果從氣味上分辨優(yōu)質(zhì)冬蟲夏草的話,那曲冬蟲夏草的氣味比較清淡,似香菇而不腥,哪怕是保存了很久,味道也比其他地區(qū)產(chǎn)的冬蟲夏草淡很多,這個比較容易分辨。但如果聞起來有異味,比如硫磺味的,這種冬蟲夏草就是用硫磺熏后所產(chǎn)生的味道,就肯定是假的