老酒回收收藏分析
中國(guó)17大名酒老酒回收收藏的價(jià)格洼地。收藏愛(ài)好者在資金許可時(shí)可出手收藏一點(diǎn)。陣中的汾酒、西鳳酒、古井貢酒、董酒、洋河大曲是全國(guó)第三屆名酒評(píng)選會(huì)中的八大名酒，應(yīng)予重點(diǎn)關(guān)注。90年代的老酒買(mǎi)來(lái)喝的性價(jià)比還是蠻高的。
優(yōu)級(jí)老酒。優(yōu)級(jí)老酒指的是盡管尚未達(dá)到收藏級(jí)別，但是假以時(shí)日、隨著時(shí)間增長(zhǎng)，其價(jià)值將得到日益提升的老酒。這類老酒通常酒齡在15-20年左右的老酒，它們經(jīng)過(guò)十幾年的貯存，產(chǎn)生了愉悅的陳味。這種類型的老酒是目前老酒交易市場(chǎng)上交易量較大、消耗量也較大的品類。如1999年的郎酒、1998年的全興大曲，都屬于這一類。
關(guān)于那曲冬蟲(chóng)夏草的氣味，為什么有的濃有的淡，今天回收蟲(chóng)草商行必須分享一下，如何從氣味上分辨冬蟲(chóng)夏草。今天有一位客戶有關(guān)于氣味的疑慮。
新干草味淡、保存6個(gè)月后味道越來(lái)越濃
首先不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草，氣味都是不一樣的；然后冬蟲(chóng)夏草的氣味也會(huì)隨著時(shí)間的流逝而變化：比如剛采挖出的新鮮蟲(chóng)草，味道比較淡，如果保存一段時(shí)間后（一般為3-6個(gè)月），氣味就會(huì)慢慢變濃，冬蟲(chóng)夏草的顏色也會(huì)慢慢變暗。對(duì)于比較好的那曲冬蟲(chóng)夏草而言，就會(huì)有一種奶香味。
的那曲冬蟲(chóng)夏草味道香、腥味淡不刺鼻
一般情況下，冬蟲(chóng)夏草都會(huì)有股腥味，但并不意味著腥味越重的冬蟲(chóng)夏草越好。其實(shí)，腥味比較重的都是質(zhì)量不太好的冬蟲(chóng)夏草，比如其他地區(qū)出產(chǎn)的數(shù)量較多的冬蟲(chóng)夏草，質(zhì)量相比那曲冬蟲(chóng)夏草就會(huì)差一些。
? 如果從氣味上分辨優(yōu)質(zhì)冬蟲(chóng)夏草的話，那曲冬蟲(chóng)夏草的氣味比較清淡，似香菇而不腥，哪怕是保存了很久，味道也比其他地區(qū)產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草淡很多，這個(gè)比較容易分辨。但如果聞起來(lái)有異味，比如硫磺味的，這種冬蟲(chóng)夏草就是用硫磺熏后所產(chǎn)生的味道，就肯定是假的
那曲蟲(chóng)草如何鑒別——看色澤
這種蟲(chóng)草表面的色澤給人一種黃凈的感覺(jué)，無(wú)論其自身大小如何，色澤都是一致的，而其他產(chǎn)地的蟲(chóng)草顏色會(huì)比較淡，有的會(huì)因?yàn)榉杭t而變得灰白，另外，這個(gè)地方產(chǎn)的蟲(chóng)草眼睛顏色是棕色的，如果是青海所產(chǎn)的顏色為黃色，四川或者其他地區(qū)產(chǎn)的眼睛是紅色，所以，大家在實(shí)際購(gòu)買(mǎi)過(guò)程當(dāng)中通過(guò)色澤可以輕松做出區(qū)分。
那曲蟲(chóng)草如何鑒別——看勻稱度
這種蟲(chóng)草無(wú)論本身大小如何，看上去都會(huì)顯得比較粗肥，而且給人一種比較均勻的感覺(jué)，它的尾寬長(zhǎng)至少應(yīng)該在五厘米以上，但是，如果是其他產(chǎn)地的蟲(chóng)草，會(huì)給人一種細(xì)瘦的感覺(jué)，而且，它的尾部給人一種比較細(xì)、比較短的感覺(jué)。
那曲蟲(chóng)草如何鑒別——聞味道
這種蟲(chóng)草無(wú)論是蟲(chóng)體還是尾部都給人一種透亮而且油潤(rùn)的感覺(jué)，還有一股濃濃的酥油香味呢，但是，其他產(chǎn)地的蟲(chóng)草香味非常淡，甚至只有草味存在，并且還不會(huì)有油潤(rùn)感呢，所以，大家在實(shí)際購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候可以通過(guò)這一點(diǎn)來(lái)對(duì)其做鑒別。
以上就是“那曲蟲(chóng)草如何鑒別”的相關(guān)內(nèi)容，如果你希望自己可以選擇到真正物有所值的蟲(chóng)草或者希望自己可以購(gòu)入高品質(zhì)的那曲蟲(chóng)草，那么，不妨嘗試在購(gòu)買(mǎi)的過(guò)程當(dāng)中通過(guò)上述的三個(gè)方面來(lái)鑒別，這樣才能夠讓你避免上當(dāng)受騙。
沒(méi)有保質(zhì)期？反正是有害健康，管它有沒(méi)過(guò)期，能冒煙就行。大家都知道，吸煙有害健康！那么，假如吸的是過(guò)期變質(zhì)呢？據(jù)了解，在不同的溫、濕度貯存條件下，會(huì)發(fā)生一系列的化學(xué)變化，并且極易擎生各類微生物與霉菌。這些毒素一旦經(jīng)吸煙者的口腔進(jìn)入人體，當(dāng)然對(duì)人體健康有更顯著的損害。
你可以拿一包，能看到的關(guān)于標(biāo)注內(nèi)容的信息，只有的類型，的焦油量，煙氣煙堿量等以及吸煙有害健康的警示標(biāo)語(yǔ)，但惟獨(dú)沒(méi)有的生產(chǎn)日期，保質(zhì)期等事關(guān)消費(fèi)者利益的信息。固然不是食品、藥品，但它本身是一種商品，而對(duì)于商品來(lái)說(shuō)，標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，或者更進(jìn)一步來(lái)說(shuō)標(biāo)注的貯藏條件以及的成分，都是一個(gè)商品所必須傳達(dá)給消費(fèi)者的信息。本來(lái)已經(jīng)標(biāo)注了吸煙有害健康，那么過(guò)了保質(zhì)期的可想而知對(duì)人的健康有多大！
一包小小的不標(biāo)注保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等相關(guān)信息的做法，絕不是小事。它事關(guān)消費(fèi)者的權(quán)益，事關(guān)商業(yè)誠(chéng)信的問(wèn)題。眾多生產(chǎn)企業(yè)，能否為了消費(fèi)者在的包裝盒上印上保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、貯藏條件呢？我們不想再成為盲目的埋單者了。