有一種美食叫作龍眼包子,其是江蘇揚州的特色傳統(tǒng)名小吃。開始于1885年的“富春”,是知名品牌,生產(chǎn)的龍眼包子具有揚州地方特色,選料講究,四季有別,制作精細,甜咸適度,造型優(yōu)美。相傳清乾隆皇帝下江南,在揚州品嘗龍眼包子后連連夸贊:龍眼包子名不虛傳。三丁包子,曾獲得國家“金鼎獎”并且被評為“中華名小吃”。
食尚香龍眼包子培訓內(nèi)容:
1、龍眼包子面點發(fā)面配比技術及和面手法;
2、龍眼包子面點所用多種原料認識及性能;
3、秘制龍眼包子肉餡配方及學員實際動手操作;
4、龍眼包子面點各種產(chǎn)品制作流程及技巧等;
5、龍眼包子面點制作設備使用維護及采購;
6、龍眼包子店面選址及經(jīng)營管理等技巧。
【食尚香學習方式】
按照龍眼包子標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
【食尚香小吃培訓學校畢業(yè)服務】
1、終生免費后續(xù)跟蹤指導服務,我們已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富。
2、學員開店有什么問題,不管是技術上或者經(jīng)營上問題都可以隨時打電話咨詢我們的老師,解決不了的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
3、原材料如果在當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。