飄帶和瓶蓋來(lái)鑒別真假茅臺(tái)的方法
1、從瓶蓋處
“真茅臺(tái)的瓶蓋,如果你用手指甲去劃,是可以劃出印跡的,但是可以用手輕輕的擦去的,也不會(huì)留有痕跡,而假酒就會(huì)留有痕跡。
2、真茅臺(tái)瓶蓋處的飄帶同樣的也都會(huì)有一個(gè)編號(hào),這個(gè)編號(hào)也會(huì)在同一位置,同樣的也不會(huì)出現(xiàn)在其他位置。"
在通過(guò)這次專家講解、解惑,一些不少消費(fèi)者也感受到了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華酒文化,也豐富消費(fèi)者的酒類(lèi)知識(shí),提高回收老酒行業(yè)的一些消費(fèi)者對(duì)酒的品質(zhì)的辨別能力和理性購(gòu)酒、在科學(xué)飲酒的水平,同樣的也引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)、放心消費(fèi)。
關(guān)于老酒回收收藏,首先就要明確老酒回收的定義。什么才是正宗的老酒?據(jù)資料考究:正宗的回收老酒是指通過(guò)傳統(tǒng)工藝、純糧釀造的瓶裝白酒,并經(jīng)過(guò)十幾年甚至幾十年的儲(chǔ)存。
一般認(rèn)為白酒從生產(chǎn)之日開(kāi)始存放至少5年以上就可以稱之為老酒了。但老酒回收認(rèn)為必須要十年以上才可稱之為老酒。對(duì)于老酒講的是時(shí)間的積淀,沒(méi)有時(shí)間作為基礎(chǔ),談何老酒??!
不是所有香型的白酒都適合長(zhǎng)期存放,比如清香型白酒放的時(shí)間長(zhǎng)了反倒酒不好喝了,這種酒儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了,除了陳香味之外,酒體缺乏平衡和層次感,酒中的很多香氣已經(jīng)變?nèi)趿?,口感反而不如才出廠的酒。
其實(shí)是醬香型白酒,這個(gè)是適合用來(lái)收藏保存的了,歷史上老酒拍賣(mài)成交價(jià)的總是醬香酒。回收老酒醬香酒一般收藏20-30年的口感是的,醬香酒本身就帶有陳味,存得時(shí)間越長(zhǎng),越能突出醬香酒陳味的優(yōu)勢(shì)。
記住了,老酒回收藏酒要藏高度酒,選擇是53度的醬香酒。如果你是用來(lái)藏著以后喝的話,那藏個(gè)30多年已經(jīng)足夠了,當(dāng)文物等升值的話另說(shuō)。后,很多人買(mǎi)茅臺(tái)就是為了收藏,有的普通人藏幾瓶,一件就夠了,可能一藏就是10年。
在老酒回收網(wǎng)的圈里有很多玩老酒的,有些朋友根本不喝酒,但卻藏了很多老酒,與他們交流,我才發(fā)現(xiàn)藏酒也是一種樂(lè)趣。老酒除了品質(zhì)外,有很明顯的時(shí)代印記,早期的酒多為啤酒蓋,后來(lái)是塑料蓋,再后來(lái)是金屬蓋,除了蓋以外,標(biāo)和瓶子都有一定的變化,也正是因?yàn)槿绱?,老酒不僅代表了老的品質(zhì),還展現(xiàn)了老的面貌,隨著時(shí)代的變革,老建筑、老物件逐漸變少,老酒也成為一個(gè)時(shí)代的物件,觀賞起來(lái)給人一種懷舊之氣。
品相完整程度
茅臺(tái)老酒的品相是指外觀的完好程度,一般來(lái)說(shuō),品相越好,價(jià)值就越高。品相的茅臺(tái)老酒一般處在干燥、避光、環(huán)境良好的收藏環(huán)境中。皮紙包裝的茅臺(tái)酒,酒瓶外面纏裹的皮紙未打開(kāi);彩盒包裝的茅臺(tái)酒,酒盒未多次打開(kāi),未多次將酒瓶從盒內(nèi)取出。皮紙、酒盒、酒標(biāo)等沒(méi)有磨損,沒(méi)有變色或輕微變色,酒盒沒(méi)有明顯地變形。