藏品的篩選

現(xiàn)在火熱的當(dāng)屬當(dāng)年國家評選出來的老牌十八大名酒。比如，老茅臺酒，老五糧液，老劍南春等等。如果不是單純?yōu)榱颂找鼻椴?，而是希望在收藏方面盈利的話，重要的就是關(guān)注有市場的藏品，凱恩斯在選美理論中形容投資如同選美——想要在眾多選手中選出誰是，不能光憑自己主觀臆斷，而是要猜出大家會選哪個(gè)選手做。只要大家都選的，你就應(yīng)該選她，而不是選那個(gè)長得像你夢中情人的美女。這個(gè)觀點(diǎn)用于老酒收藏市場同樣適用，找到那些大眾流通的藏品比找到適合自己口味的更重要。

在談及老酒收藏，老酒收藏之家覺得一直有幾個(gè)常見的誤區(qū)在困擾著那些新入行的藏家們。

誤區(qū)一：一說到老酒收藏，人們個(gè)想到的肯定是茅臺五糧液劍南春這樣的大品牌。許多人甚至認(rèn)為，我只要買上幾箱茅臺，然后國在家里，過個(gè)幾年，就可以發(fā)家致富了。事實(shí)上，對于這樣的方式是錯(cuò)誤、并且風(fēng)險(xiǎn)極大不得不承認(rèn)，在相比較于其他白酒品牌而言，“茅五劍”的升值潛力短期內(nèi)肯定是無疑。但是，隨著近年來老酒市場的不斷發(fā)展和完善，這些當(dāng)年幾塊錢、十幾塊錢的產(chǎn)品，現(xiàn)在大多價(jià)值不菲。

以茅臺為例，老酒收藏回收八十年代的茅臺早已經(jīng)接近三萬，而同一時(shí)期的五糧液也突破了五千元大關(guān)。而且由于市場需求量較大，造假的人也多，如果對老酒不夠了解或者沒有好的賣家給你提供優(yōu)質(zhì)老酒，買到假貨的風(fēng)險(xiǎn)是很高的。如果說您一上手就要開始收藏這一類產(chǎn)品，那么老酒收藏之家只能送上一句：“土豪，求做朋友，求抱大腿了"。

誤區(qū)二：老酒收藏存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)，要明白行業(yè)沒有永恒的高漲，并不是只要酒老就一定會升值，就算是國酒茅臺也逃離不了價(jià)格起伏的市場規(guī)律，老酒的升值空間其實(shí)還是要遵循市場的供需關(guān)系。尤其是資金炒作的生肖酒及新酒，一定要控制收藏?cái)?shù)量。如果你是投機(jī)除外。

歷史上的茅臺酒，也是經(jīng)過幾輪起起伏伏，才有了今天的成就和地位。要知道，在2005年以前，茅臺一直是千年老二。前面一直是無人超越的五糧液。

從07年以后，茅臺的價(jià)格開始一路飛漲，到2011年峰的時(shí)候價(jià)格突破了2000元大關(guān)。但隨之而來的卻是波及整個(gè)白酒行業(yè)的政策壓力和經(jīng)濟(jì)環(huán)境壓力。2012年以后，茅臺的零售價(jià)從時(shí)2000多元一路下跌到時(shí)不足千元左右，價(jià)格腰斬。所以，每當(dāng)有人問起八仟堂，說茅臺憑什么賣這么貴的時(shí)候，老酒收藏之家都會回答，茅臺曾經(jīng)還有賣到更貴的時(shí)候，只是你沒遇到而已。

回收冬蟲夏草應(yīng)徹底曬干后再保存

冬蟲夏草徹底曬干后再保存相當(dāng)于冬蟲夏草干，冬蟲夏草保存前也應(yīng)徹底曬干，保證干燥如果發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草已經(jīng)受潮，應(yīng)立即取出暴曬，或用炭火微微烘焙成冬蟲夏草干，再篩去害蟲與蛀屑。保存的時(shí)候，如果量很少，而且儲藏時(shí)間不長，只需將其與花椒或牡丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏即可如果量大或者需要存放較長時(shí)間，在儲藏蟲草的地方加放一些干燥劑。但是，總的來說，蟲草的保存時(shí)間不宜過久，否則會降低藥效，還會蟲蛀現(xiàn)象，甚至長毛，發(fā)霉，所以說冬蟲夏草不易長時(shí)間保存，大量的話應(yīng)該選擇回收冬蟲夏草商家進(jìn)行出售。

回收蟲草真假蟲草的外觀區(qū)別

，看橫切面，真的蟲草掰開后有明顯的紋路，蟲草中間有一個(gè)類似“V”形的黑芯，而假的沒有;

第二，真的蟲草的蟲頭部與夏草連接處吻合得很好，沒有明顯的黏合痕跡;

第三，真的蟲體是有環(huán)紋的，每3環(huán)為一組，組組排列，近頭部的環(huán)紋較細(xì);假蟲草卻是一面為對稱的凸點(diǎn)，一面為平行空隙相等的條紋，一般是用模子灌制出來的;