【五糧液酒文化】

五糧液為大曲濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時(shí)稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?，F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。2013年五糧液品牌價(jià)值被《食品界月刊》評估達(dá)692億元。五糧液是中國檔白酒之一。

回收陳年茅臺(tái)酒行業(yè)介紹知識(shí)一：如何甄別真假茅臺(tái)？

1、老茅臺(tái)收購公司介紹將水倒進(jìn)茅臺(tái)酒中，起初酒會(huì)冒出小泡，專業(yè)術(shù)語為”生花”；之后會(huì)變混濁，混濁消失的越慢，酒就越好；

2、老茅臺(tái)回收行業(yè)說過將酒倒在手掌上，然后搓熱，并聞其氣味。如果氣味是發(fā)甜的糧食味則是茅臺(tái)，如若是酒糟味，則是假茅臺(tái)。

條煙真假的判別方法

很多消費(fèi)者覺得一盒一盒的購買非常麻煩，所以經(jīng)常都是按條條的購買。過節(jié)送禮都是按照條數(shù)購買的，但是整條煙是不能拆開看里面的過濾嘴和煙絲，簡單的就是看包裝外觀。所以它的判別方法非常麻煩。

真條裝煙外包裝上商標(biāo)圖案和字樣更清晰也更有色澤。假條裝煙外包裝上的圖案、字樣色彩灰暗淺淡。市面上常見的中華煙，還可以通過煙盒外包裹的塑料封膜進(jìn)行辨別。真條裝煙的封膜是進(jìn)口的，比較薄，摸起來的手感比較順滑。而假條裝煙用的自然是山寨封膜，工藝達(dá)不到進(jìn)口水準(zhǔn)，較厚，手感比較粗糙。

購買冬蟲夏草這種昂貴的滋補(bǔ)品，大家首先要考慮的就是如何才能買到正宗的冬蟲夏草。特別對次購買冬蟲夏草的人來說，對冬蟲夏草尚缺乏一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。給大家介紹識(shí)別冬蟲夏草真假的幾個(gè)方法。

1、【看顏色】的冬蟲夏草分成“蟲”和“草”兩部分，“蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲體的顏色會(huì)發(fā)生一定程度的變化。“草”的部分即子座，則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色，色澤較深。

2、【看外形】的冬蟲夏草腹面有足8對，位于蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。長可達(dá)4-7厘米，徑約0.3厘米。

3、【看斷面】的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路，蟲草中間有一個(gè)類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲的消化線。

4、【聞氣味】的冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲夏草特有的味道。 根據(jù)以上4點(diǎn)，基本可以對鑒別冬蟲夏草的真假有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。