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老酒的酒體損失度
酒體損失度是指酒體的完好程度以前,由于技術(shù)、工藝等等局限,有些酒瓶有沙眼,有些酒的包裝不嚴(yán)密,這樣,雖然沒有液體滲漏,但經(jīng)年日久,十幾年、幾十年過去,酒體已部分揮發(fā),質(zhì)量明顯變輕。因為對酒瓶的二次密封受到很多條件限制,不易實現(xiàn)。
所以,質(zhì)量明顯變輕的茅臺酒,再長期收藏就會陷入”兩難”的境地。再過若干年,可能只剩一個空酒瓶了。評估茅臺老酒的價值,品相和酒體損失度兩個條件必須同時成立。品相差或酒體損失度高,只要有任何一項存在,其收藏價值就可能會打折扣。
老酒的紀(jì)念性
紀(jì)念性主要是從兩個方面評估。一方面是指它是否是紀(jì)念酒。同一時期的茅臺酒,如果是針對某個特定事件或人物生產(chǎn)的紀(jì)念酒,其價值比同時期普通茅臺酒的價值會大大增加。
另一方面是指它是否與知名人物或重大歷史事件相關(guān)。同樣的茅臺酒,如果與知名人物或重大歷史事件相關(guān),身價會大大提高。當(dāng)然,這一項需要有簽名、照片等等”證據(jù)"為佐證。
品相完整程度
茅臺老酒的品相是指外觀的完好程度,一般來說,品相越好,價值就越高。品相的茅臺老酒一般處在干燥、避光、環(huán)境良好的收藏環(huán)境中。皮紙包裝的茅臺酒,酒瓶外面纏裹的皮紙未打開;彩盒包裝的茅臺酒,酒盒未多次打開,未多次將酒瓶從盒內(nèi)取出。皮紙、酒盒、酒標(biāo)等沒有磨損,沒有變色或輕微變色,酒盒沒有明顯地變形。