冬蟲夏草都有哪些特點

1.蟲體色黃凈、光亮、豐滿肥大.

2.斷面黃白色，不空心，子座短小，無霉變和雜質(zhì)者為佳。

聞味道

這種蟲草無論是蟲體還是尾部都給人一種透亮而且油潤的感覺，還有一股濃濃的酥油香味呢，但是，其他產(chǎn)地的蟲草香味非常淡，甚至只有草味存在，并且還不會有油潤感呢，所以，大家在實際購買的時候可以通過這一點來對其做鑒別。

新舊蟲草味道特點：

a.陳草，味道會變得濃郁撲鼻。因為比如蟲草密度大，揮發(fā)油滲透比較慢。要想新草變香也很容易，稍微灑點水，或者水分含量高一些，香味就會變重。

那曲冬蟲夏草產(chǎn)量少

每年的冬蟲夏草產(chǎn)量都不一樣，一般來說會遵循大小年的規(guī)律，而就冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)來說，可以西藏地區(qū)占了40%、青海地區(qū)占了50%、剩下的10%是四川地區(qū)云南和甘南地區(qū)，而西藏地區(qū)的蟲草產(chǎn)區(qū)又分為那曲、山南，林芝，昌都等地區(qū)，其中以那曲冬蟲夏草的品質(zhì)，產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量大概12%左右，按照一年產(chǎn)量150噸計算，那曲蟲草產(chǎn)量每年在15-20噸左右增減，其產(chǎn)量非常稀少，需求量又多，所以價格貴是必然的。

冬蟲夏草是提高人體的補藥，消費者在夠的時候都會有一種茫然心態(tài)，冬蟲夏草是散裝品質(zhì)好，還是禮盒裝品質(zhì)好。這個起是很簡單。冬蟲夏草價格在業(yè)界本稱之為軟黃金，自然價格是不便宜，有些特優(yōu)冬蟲夏草一根都要上百塊錢。差一些的都要幾十塊錢，人們花那么大的價錢購買自然想要一些品質(zhì)好的蟲草。那么是散裝的蟲草好，還是禮盒裝的蟲草好呢？

消費者在夠買冬蟲夏草的時候需要購買冬蟲夏草的目的是上什么？如果自己或家人食用的話是購買散裝冬蟲夏草，因為散裝冬蟲夏草的價格相對要實惠些。在這說散裝冬蟲夏草你可以挑選些個體比較大，顏色正的蟲草。若果是價格送禮，走親訪友的話建議購買禮盒裝冬蟲夏草，因為這種蟲草包裝精美，送禮有檔次，給人種非常貴重的感覺，但是價格方面就要貴上不少，但是為了面子很多人都是瘋狂購買。這竟是兩種冬蟲夏草的本質(zhì)區(qū)別。

那曲冬蟲夏草顏色略黃于玉樹冬蟲夏草。西藏那曲蟲草蟲體表面色澤為黃凈，玉樹冬蟲夏草相對來說呈黃褐色。其他產(chǎn)地蟲草色或淡，或泛紅而灰白。另外，西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為棕色，青海玉樹和果洛所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色，川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色或深褐色。相同大小的蟲草那曲的要輕點，因此，同一規(guī)格蟲草的玉樹蟲草看起來更緊實，那曲蟲草會顯得蟲體更肥大一些。西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤，有股濃酥油的香味，青海蟲草氣味有一種濃郁的類香菇味，其他產(chǎn)地蟲草的香味則極淡。四川阿壩、甘孜等地也出產(chǎn)冬蟲夏草。其產(chǎn)品質(zhì)量遜于青海、西藏產(chǎn)的冬蟲夏草?？傮w來說，四川產(chǎn)冬蟲夏草肉質(zhì)偏硬，色澤較深，味道苦，蟲草的眼睛為深褐色。根據(jù)古代文獻來看，《本草重新》紀錄古四川嘉定府所產(chǎn)蟲草。當(dāng)然這也可能是古人能到的地域限制造成的。