冬蟲夏草都有哪些特點(diǎn)
1.蟲體色黃凈、光亮、豐滿肥大.
2.斷面黃白色,不空心,子座短小,無(wú)霉變和雜質(zhì)者為佳。
聞味道
這種蟲草無(wú)論是蟲體還是尾部都給人一種透亮而且油潤(rùn)的感覺(jué),還有一股濃濃的酥油香味呢,但是,其他產(chǎn)地的蟲草香味非常淡,甚至只有草味存在,并且還不會(huì)有油潤(rùn)感呢,所以,大家在實(shí)際購(gòu)買的時(shí)候可以通過(guò)這一點(diǎn)來(lái)對(duì)其做鑒別。
新舊蟲草味道特點(diǎn):
a.陳草,味道會(huì)變得濃郁撲鼻。因?yàn)楸热缦x草密度大,揮發(fā)油滲透比較慢。要想新草變香也很容易,稍微灑點(diǎn)水,或者水分含量高一些,香味就會(huì)變重。
冬蟲夏草的質(zhì)量良莠不齊,因而如何選擇好冬蟲夏草至關(guān)重要:選擇冬蟲夏草,首先要選產(chǎn)地,公認(rèn)西藏那曲跟青海玉樹的為,二要看“草形”,蟲長(zhǎng)草短。三要看“草色”,質(zhì)堅(jiān)色黃、斷面黃白。四要聞“草味”,氣香味鮮者為佳。
接著,我們?cè)賮?lái)看看滋恩堂旗下的冬蟲夏草屋專賣店的藥師們?cè)鯓訉?duì)待蟲草產(chǎn)地與價(jià)錢的問(wèn)題,他們以為:冬蟲夏草價(jià)錢這幾年漲幅很大,但是利潤(rùn)卻沒(méi)有上漲,主要要素是采購(gòu)價(jià)、房?jī)r(jià)、人員工資等等費(fèi)用不時(shí)上漲。假如8折回收,不只沒(méi)有利潤(rùn)還在賠本。溫馨提示:不同產(chǎn)地蟲草鑒別 西藏那曲冬蟲夏草草頭略帶黃色,頭部顏色突變較明顯,眼睛為棕色,蟲體為金黃色,腹部四對(duì)足凸起明顯,足底較肥大。 蟲草有很多種,可冬蟲夏草只要一種,有消費(fèi)者是買回家治病的,可不良商家卻賣假貨。買這樣的所謂“冬蟲夏草”回家,套用一句盛行語(yǔ)真的很坑爹!小編還要提示大家的是,有些蟲草吃了沒(méi)效果不說(shuō)還有毒,比方說(shuō)亞香棒蟲草。
冬蟲夏草現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格(干度,產(chǎn)地,品相,子座長(zhǎng)短,冬蟲夏草的顏色,都是決定價(jià)格的因素):
7根一克的蟲草價(jià)格: 130-165元左右一克
6根一克 的蟲草價(jià)格: 145-185元左右一克
5根一克的蟲草價(jià)格: 160-205元左右一克
4根一克的蟲草價(jià)格: 185-255元左右一克
3根一克的蟲草價(jià)格: 235-305元左右一克
2.5根一克的蟲草價(jià)格: 265-355元左右一克
2根一克的蟲草價(jià)格: 335-435元左右一克
注:由于冬蟲夏草產(chǎn)地不一樣,冬蟲夏草品質(zhì)也不一樣,同樣是4克一根的冬蟲夏草價(jià)格也會(huì)相差幾十元一克,以上都為精選冬蟲夏草價(jià)格,即無(wú)斷穿草的精選草。
那曲冬蟲夏草顏色略黃于玉樹冬蟲夏草。西藏那曲蟲草蟲體表面色澤為黃凈,玉樹冬蟲夏草相對(duì)來(lái)說(shuō)呈黃褐色。其他產(chǎn)地蟲草色或淡,或泛紅而灰白。另外,西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為棕色,青海玉樹和果洛所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色,川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色或深褐色。相同大小的蟲草那曲的要輕點(diǎn),因此,同一規(guī)格蟲草的玉樹蟲草看起來(lái)更緊實(shí),那曲蟲草會(huì)顯得蟲體更肥大一些。西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤(rùn),有股濃酥油的香味,青海蟲草氣味有一種濃郁的類香菇味,其他產(chǎn)地蟲草的香味則極淡。四川阿壩、甘孜等地也出產(chǎn)冬蟲夏草。其產(chǎn)品質(zhì)量遜于青海、西藏產(chǎn)的冬蟲夏草??傮w來(lái)說(shuō),四川產(chǎn)冬蟲夏草肉質(zhì)偏硬,色澤較深,味道苦,蟲草的眼睛為深褐色。根據(jù)古代文獻(xiàn)來(lái)看,《本草重新》紀(jì)錄古四川嘉定府所產(chǎn)蟲草。當(dāng)然這也可能是古人能到的地域限制造成的。