蟲草偽品(掌握冬蟲夏草特征可以區(qū)分開。)
蟲草的類別有幾百種,但冬蟲夏草只是蟲草屬中的其中一種。一些商家利用長相相似的偽草冒充冬蟲夏草出售?,F(xiàn)在,被用來混淆真蟲草的偽草主要有貴州、湖北、湖南、江西、安徽等產(chǎn)的古尼蟲草(俗稱亞香棒蟲草)、新疆蟲草、四川涼山產(chǎn)蟲草等。
①亞香棒蟲草(古尼蟲草):貴州、江西、安徽和湖南等地均有分布,蟲體表面為類白色,并且具有多數(shù)暗紅色圓形小斑點(diǎn)。色彩鑒別:冬蟲夏草是金黃色蟲體,古尼蟲草蟲體呈白褐色。
②新疆蟲草:通常只有蟲體毛衣子座(草),蟲體似蠶,表面暗紅色至紫紅色,蟲體質(zhì)地較硬。細(xì)微鑒別發(fā)現(xiàn),冬蟲夏草表皮細(xì)胞含有毛,而新疆蟲草不含有毛,其他菌絲體組織、氣門,油滴、子座橫切面子囊殼形狀完全與冬蟲夏草亦不一致。
③四川涼山產(chǎn)蟲草:蟲體粗短,表面棕黑色,環(huán)紋眾多,被銹色絨毛,子座長,大大超過蟲體分枝纖細(xì)而曲折,子實(shí)體頭部圓滿柱形或棒狀,足不明顯。從蟲體色彩和蟲草特征可以區(qū)分。
打“洋名”的酒不一定是真洋酒
當(dāng)下,諸如芝華士12年、伏特加、杰克丹尼、占邊等洋酒已成為不少娛樂場所酒水單上重點(diǎn)推薦的酒。
“有些人喝洋酒只是憑直觀感覺,無法從專業(yè)角度認(rèn)出酒的真假,甚至有人喝假洋酒次數(shù)多了,就把假洋酒當(dāng)成真洋酒來認(rèn)識?!笔泄ど叹纸?jīng)檢支隊相關(guān)負(fù)責(zé)人說,假洋酒在一些娛樂場所內(nèi)確實(shí)存在,由此帶來的糾紛也時有發(fā)生。究其原因,是人們想品嘗洋酒,但又缺乏基本的鑒別方法,使得假洋酒能夠在市場上大行其道。
這名負(fù)責(zé)人說,正規(guī)渠道進(jìn)口的洋酒必須有中文商標(biāo),包括原產(chǎn)地、品名、灌裝日期、進(jìn)口代理商等;而“國產(chǎn)洋酒”有的只有中文沒有英文,有的完全沒有中文,尤其是那些全英文的洋酒更容易蒙人。
【芝華士12年】
首先,認(rèn)真觀察酒瓶頸部的頸標(biāo)和瓶身上的背標(biāo),真酒上面標(biāo)有相同的防偽碼。假如兩者的防偽碼不一致,或者一處不存在防偽碼,那么就可以斷定是假酒。其次,觀察頸標(biāo)的環(huán)狀包裝是否平整,假如頸標(biāo)存在較多褶皺,那一定是假酒。
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