許多人對(duì)茅臺(tái)酒都有誤解，以為茅臺(tái)公司生產(chǎn)的酒都叫茅臺(tái)酒。其實(shí)不然，只有貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品、產(chǎn)品名稱(chēng)為“貴州茅臺(tái)酒”的才能簡(jiǎn)稱(chēng)為茅臺(tái)酒。瓶身標(biāo)注貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品、印有茅臺(tái)海洋標(biāo)的，簡(jiǎn)稱(chēng)系列酒。茅臺(tái)酒的火熱程度不用贅述。系列酒雖然同樣采用茅臺(tái)核心釀造工藝，經(jīng)長(zhǎng)期儲(chǔ)存勾兌而成，也具有典型的茅臺(tái)醬香口感。但在價(jià)格、純度上遠(yuǎn)不如茅臺(tái)酒。那么同樣是茅臺(tái)酒廠(chǎng)出品，二者為何有如此大的區(qū)別

假蟲(chóng)草染色法

①誤傳和常識(shí)：有傳說(shuō)“商家收購(gòu)蒸煮使用過(guò)的冬蟲(chóng)夏草，進(jìn)行整容染色，再賣(mài)給消費(fèi)者”。按照常識(shí)，這種說(shuō)法是不成立的。首先，冬蟲(chóng)夏草的溶解率低，蒸煮無(wú)法獲得其營(yíng)養(yǎng)和成分；其次，科學(xué)完全提取蟲(chóng)草有效成分的成本非常高，提取有效成分后單獨(dú)進(jìn)入市場(chǎng)的認(rèn)可度不會(huì)高；再則，食用蟲(chóng)草都是直接把原草都要吃進(jìn)肚子，大量“蒸煮、提煉過(guò)的冬蟲(chóng)夏草”根本不存在，至少本人從事蟲(chóng)草生意多年來(lái)從沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)。估計(jì)是有人購(gòu)買(mǎi)到用假蟲(chóng)草染色混淆真蟲(chóng)草的情況，對(duì)方認(rèn)為是蟲(chóng)草蒸煮過(guò)，人云亦云。

②假蟲(chóng)草染色：假蟲(chóng)草染色，是用蟲(chóng)草偽品（后面有說(shuō)明）通過(guò)一些化學(xué)作用去掉本色，然后再染成類(lèi)似真蟲(chóng)草的顏色來(lái)混淆真冬蟲(chóng)夏草。

③針對(duì)客戶(hù)的說(shuō)明：染色后的假蟲(chóng)草，只能在大體形狀和顏色上混淆真蟲(chóng)草，只要掌握真“冬蟲(chóng)夏草鑒別細(xì)節(jié)圖片”里面的細(xì)節(jié)鑒別方法，這種染色的假蟲(chóng)草難逃各位的法眼。目前，在一些旅游市場(chǎng)，類(lèi)似的假蟲(chóng)草還比較多，提醒大家注意。

燕窩保存注意事項(xiàng)：

1.對(duì)于優(yōu)質(zhì)干身的燕窩放在陰涼及不被陽(yáng)光直射之處即可；

2.含水量高的燕窩要冷風(fēng)吹干后保存；

3.不要把專(zhuān)用木盒放在冰箱或微波爐的頂部，熱量會(huì)讓燕窩變質(zhì)；

4.如果燕窩有濕氣，可放在空調(diào)下吹一晚，濕氣就會(huì)消失；

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