營(yíng)養(yǎng)保健師招生簡(jiǎn)章
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展，人們的生活水平日益得到改善，人們?cè)谧非筘S富物質(zhì)生活的同時(shí)，更希望自己擁有健康的身體。因此，人們對(duì)科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)的要求也越來(lái)越高。在日本，每300人就擁有一名營(yíng)養(yǎng)保健師。日本法律規(guī)定，100人以上的食堂必須配備1名營(yíng)養(yǎng)保健師。可以說(shuō)，這項(xiàng)舉措是使日本成為世界上人均壽命長(zhǎng)國(guó)家的主要原因之一。近年來(lái)，隨著我國(guó)高血壓、肥胖、糖尿病等慢性疾病的增多，政府開(kāi)始重視這一問(wèn)題，已將營(yíng)養(yǎng)保健立法的草案基本完成，規(guī)定今后各醫(yī)院、學(xué)校、社區(qū)、餐飲、食品及保健產(chǎn)品生產(chǎn)或銷(xiāo)售等機(jī)構(gòu)都必須配備營(yíng)養(yǎng)保健師?！吨袊?guó)營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃》中明確規(guī)定，今后的營(yíng)養(yǎng)保健品推銷(xiāo)工作應(yīng)由營(yíng)養(yǎng)保健師承擔(dān)，而不是推銷(xiāo)員。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)保健專(zhuān)業(yè)人員還不到10000人，這與發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距很大，與我國(guó)社會(huì)發(fā)展和人民生活水平不相適應(yīng)。經(jīng)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，營(yíng)養(yǎng)保健師職業(yè)將是我國(guó)新世紀(jì)熱門(mén)的職業(yè)之一。為落實(shí)國(guó)家《全民健康教育與健康促進(jìn)工作綱要》精神，中國(guó)保健協(xié)會(huì)推出營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)項(xiàng)目。
一、招生對(duì)象和申報(bào)條件：醫(yī)院、學(xué)校、機(jī)關(guān)、高級(jí)健康顧問(wèn)、賓館餐飲、醫(yī)療衛(wèi)生、食品及保健產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售等機(jī)構(gòu)的從業(yè)人員及其他已經(jīng)從事或有志從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)保健職業(yè)的人員。招生專(zhuān)業(yè)共分初級(jí)、中級(jí)和高級(jí)三個(gè)級(jí)別。初級(jí)要求中專(zhuān)以上學(xué)歷或從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)保健工作1年以上；中級(jí)要求大專(zhuān)以上學(xué)歷或從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)保健工作3年以上；高級(jí)要求本科以上學(xué)歷或從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)保健工作5年以上（醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、保健等領(lǐng)域有突出貢獻(xiàn)者，在級(jí)別申報(bào)時(shí)學(xué)歷要求可以適當(dāng)放寬）。不同級(jí)別的學(xué)員需參加相應(yīng)級(jí)別的營(yíng)養(yǎng)保健師資格測(cè)評(píng)。
二、培訓(xùn)時(shí)間和形式：高級(jí)班不低于120學(xué)時(shí)（含論文），中級(jí)班不低于100學(xué)時(shí)，初級(jí)班不低于80學(xué)時(shí)，分為晚班、周末班和全日制班，滾動(dòng)開(kāi)班。學(xué)員可交叉聽(tīng)課，直到學(xué)完考證后為止。
三、培訓(xùn)教材和授課內(nèi)容：統(tǒng)一采用由中國(guó)保健協(xié)會(huì)編印的《營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)教材》，涵蓋基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、特殊人群營(yíng)養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與、保健食品、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算等內(nèi)容及營(yíng)養(yǎng)保健師必須具備的知識(shí)和技能。授課教師均為相關(guān)學(xué)科的知名專(zhuān)家和專(zhuān)業(yè)教師，擁有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)和科研教學(xué)成果。
四、結(jié)業(yè)和待遇：學(xué)完規(guī)定課程結(jié)業(yè)并參加統(tǒng)一考試合格者，由中國(guó)保健協(xié)會(huì)頒發(fā)《中國(guó)保健行業(yè)證書(shū)》，并可在中國(guó)保健協(xié)會(huì)網(wǎng)（www.chc.）進(jìn)行證書(shū)查詢(xún)。