豆腐燴菜泡饃怎么做好吃專業(yè)小吃技術培訓

培訓課程

1.講授店面整體操作營業(yè)方式。

2.講解香料的作用及分類，選料、配比及加工。

3.撒料的配置方法及保存方法。

4.蔬菜類材料的處理腌制方法。

5.講授油溫的掌控及各種食品油炸的火候。

6.講授每種食品的調味方法。

手把手實操實練培訓學習，包教包會教到你學會為止，沒有時間限制，一般2-3天就可以掌握學會。

可2人一起學習，配方秘料無保留全部教授，三年售后服務。