推進式速凍機主要是由制冷系統(tǒng)、推進系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經(jīng)過一個由風機及導流板的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現(xiàn)快速降溫凍結過程。

濰坊三九冷暖設備科技有限公司成立于1983年，是一家集生產(chǎn)、服務于一體的企業(yè)，主要從事鍋爐安裝，機電設備安裝，壓力管道安裝維修，空調制冷設備安裝，真空凍干系統(tǒng)設計安裝等業(yè)務。

公司主要經(jīng)營產(chǎn)品：活塞、螺桿式冷凝機組，并聯(lián)機組，低溫鹽水機組，深冷復疊機組，CO2熱泵機組、CO2制冷制熱雙效機組以及工業(yè)用CO2制冷制熱冷水機組、雙效熱泵烘干機組、深冷節(jié)流制冷機組、真空凍干模塊化機組。