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烤魚技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1、學(xué)烤魚食材的前期處理技巧

2、學(xué)烤魚的刀工、腌制碼味技術(shù)

3、學(xué)烤魚底料、香辣油的制作、后期存放技術(shù)

4、學(xué)烤魚成品制作的整個(gè)過程的做法技巧、操作流程

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培訓(xùn)地址：重慶市渝中區(qū)石油路四環(huán)大廈（輕軌1號(hào)線2A出口）