如何制作青黃儲
如何制作黃儲飼料的一些個人體會。聯(lián)系人:15822869500。黃儲飼料是利用己變干、變黃的秸稈做原料經(jīng)過粉碎后添加一定的水以及生物菌種進行發(fā)酵處理,使得適口性變好、營養(yǎng)濃度提高、便于儲存,由于黃儲秸稈中木質(zhì)素含量較高建議使用微生物進行發(fā)酵。
,將準備黃儲的秸稈粉碎至三公分左右、第二、將含水量添加到60-70%之間,這里說一下含水量的判斷方法是:用手緊抓一把,指縫潮濕但不滴水,松開落地即散為宜,若能擠出水汁,落地不散,說明含水量太大,太濕太干都不利于發(fā)酵,含水量一定要調(diào)整好)第三、噴灑發(fā)酵菌液,將的菌液噴灑在秸稈上,每30公分噴灑一層發(fā)酵劑,依次噴灑至秸稈裝填完畢。第四、壓實、在噴灑發(fā)酵液的同時可利用鏟車或其他重物將里面空氣排除,尤其是邊緣角落需要注意。第五、封窖蓋土、盡量在短的時間內(nèi)將窖池填滿壓實并密封。盡量達到厭氧環(huán)境。蓋土高度不得低于50厘米,并且拍成圓頂狀,防止雨水進入窖池導(dǎo)致腐爛。需要特別注意的地方有:1、因為黃貯原料營養(yǎng)流失較多,干燥,含糖量低,纖維物質(zhì)含量高,黃貯成功率低,建議使用草料發(fā)酵劑。2、由于秸稈中木質(zhì)素含量較高,發(fā)酵時間可適當延長。3、盡可能的壓實達到厭氧環(huán)境,防止雜菌的存活和繁殖,避免黃儲腐敗;因為在厭氧環(huán)境下乳酸菌開始大量的繁殖4、菌液盡量噴灑均勻發(fā)酵效果更佳。
由于玉米粉淀粉含量高為乳酸菌提供營養(yǎng)時會使得黃儲酸度高個人建議選擇紅糖或者糖蜜。后其實無論我們發(fā)酵酒糟豆腐渣或者其他原料步驟基本一樣的。
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