廚房設備的選購原則。

廚房設備一般分為：

1、儲藏設備，其分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等設備實現的。儲藏設備是指各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等。

2、洗滌設備，包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現代家庭廚房還應配備柜、食品垃圾粉碎器等設備。

3、調理設備，主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。

4、烹調設備，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。

回收范圍：

1.飯店回收;餐桌，餐椅，不銹鋼灶臺、四門冰箱、六門冰箱、平臺冰柜、打荷臺、貨架、水池、保潔柜、排風罩及飯店所有設備 ；

2.空調制冷設備：大型中央空調、柜式空調、掛式空調、窗式空調、制冰機、冷庫等；

3.廚房用品回收 ：整體櫥柜、燃氣灶、操作臺、金屬水池、四門、平冷、羊肉切片機、和面機、打蛋機、壓面機,餐桌椅回收，餐飲設備回收

4.酒店設備 ：排煙灶、冷庫、不銹鋼面案、不銹鋼餐具、水池、蒸籠、保鮮柜、柜等；

5.面包房設備回收 ：醒發(fā)箱，攪面機，烤箱，鮮奶攪 拌機，蛋糕展示柜，不銹鋼操作臺（帶冷藏柜）三麥、新麥、新南方紅菱系列。起酥機，分塊機，切片機，面機、發(fā)酵箱、面包整柜各種配套設備；

6.蛋糕房設備：壓面機、和面機、烤箱、打蛋機、現奶機、邊柜、島柜、展示柜、發(fā)孝箱等；

7.奶茶店設備：制冰機、冷藏柜（可以兼操作臺）果糖機、洗水槽、碎冰機、冰沙機、開水機、硬冰淇淋機、甜筒機、烤箱、爆米花機、冰箱、凈水器、大型烤爐、封口機、擠壓壺，擠壓泵頭

8.烘焙設備：奶油機 起酥機 打蛋機 醒發(fā)箱 電氣烤箱 揉面機 煮面機 烤箱 微波爐 烘爐 自動揉面機 和面機 燃氣層式烘爐 烘烤箱

本公司價格合理、信守承諾?！痉諆热荨俊?酒店設備回收 ：制冷設備、四門冰箱、六門冰箱、保鮮柜、柜、風冷、餐桌、餐椅、大型中央空調、柜式空調、冰箱冰柜等?！?餐飲設備回收：不銹鋼面案、不銹鋼餐具、不銹鋼灶臺、平臺冰柜、打荷臺、貨架、水池、保潔柜、排風罩、咖啡廳設備、西餐設備、酒吧設備、咖啡機、披薩爐、蒸烤箱、奶茶設備及飯店所有設備?！?廚房設備回收 ：整體櫥柜、燃氣灶、操作臺、金屬水池、平冷、羊肉切片機、和面機、打蛋機、壓面機、餐桌椅回收、餐飲設備回收。● 積壓物資回收：個人企業(yè)庫存積壓、制冷設備、不銹鋼制品等各種飯店更新換代但不影響使用的產品?！窦揖呋厥眨?仿古家具、實木家具、歐式家具、紅木家具、民用家具、辦公家具、客房家具、等各種家具、辦公家具、員工位、會議桌、老板臺、文件柜、屏風隔斷、各種椅子、地毯、魚缸庫存物品等【服務承諾】● 免費上門回收、現金交易?！?快捷、并嚴格為客戶保密。

1.酒店用品回收：餐桌椅，普通桌椅，板凳，沙發(fā)，卡座吧臺，實木長條桌圓桌，電動圓桌，火鍋桌，電磁爐桌，連體桌椅，大量批發(fā)上下鋪；

2.廚房機械：羊肉片機，切肉機，絞肉機，洗碗機，洗菜機，餃子機，壓面機，和面機，洗米機，面點機，刨冰機，碎冰機，榨汁機，攪拌機，豆?jié){機，冰激凌機，甜筒機，咖啡機，冷飲機，真空冷卻機等廚房機械；

3.廚房設備回收：不銹鋼廚具，不銹鋼單雙眼灶，電氣大鍋灶，單雙眼水池，不銹鋼操作臺，面案，貨架，夾眼，餐車斗車，排煙灶，冷庫；

4.電器回收：各式空調，冰柜，保鮮柜，單雙門展示柜，柜，四門六門冰柜，點菜柜，平冷，烤箱，發(fā)酵箱；

5.各大賓館，或其他單位的會議多功能廳使用的所有音響設備