ISO22000:2005標準既是描述食品管理體系要求的使用指導標準，又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應的組織認證和注冊的依據(jù)。

隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展、社會文明程度的提高，人們越來越關注食品的問題；要求生產(chǎn)、操作和供應食品的組織，證明自己有能力控制食品危害和那些影響食品的因素。顧客的期望、社會的責任，使食品生產(chǎn)、操作和供應的組織逐漸認識到，應當有標準來指導操作、保障、評價食品管理，這種對標準的呼喚，促使ISO22000:2005食品管理體系要求標準的產(chǎn)生。

實施ISO22000食品管理體系認證的益處：

1.可以與貿(mào)易伙伴進行有組織的、有針對性的溝通；

2.在組織內(nèi)部及食品鏈中實現(xiàn)資源利用化；

3.改善文獻資源管理；

4.加強計劃性，減少過程后的檢驗；

5.更加有效和動態(tài)的進行食品風險控制；

6.所有的控制措施都將進行風險分析；

7.對必備方案進行系統(tǒng)化管理；

8.由于關注終結果，該標準適用范圍廣泛；

9.可以作為決策的有效依據(jù)；

10.充分提高勤奮度；

11.聚焦于對必要的問題的控制；

12.通過減少冗余的系統(tǒng)審計而節(jié)約資源。