早在漢代，茅臺鎮(zhèn)就有了“枸醬酒”聞名于世。代表性的便是漢代中郎將唐蒙在出使南越國，將枸醬酒帶回長安，獻于漢武帝，漢武帝飲后，稱贊其酒“甘甜美味”，并留下了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的佳話。而茅臺酒亦由此走出深山，從此之后成為了歷朝歷代的貢品，享盛名于世。到了唐宋之后，更是通過南絲綢之路傳播至海外，因此還吸引了眾多海外商人不惜赴千山萬水前來進購。而到了清代，茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起?！叭A茅”就是茅臺酒的前身?？滴跛氖?，“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺酒。
整體密封
前面工作完成后，酒瓶入盒、入箱，保留原箱單等原廠資料入箱。紙箱用膠帶封口。
整體密封注意事項：
保存環(huán)境需避光防熱防潮陰涼。
不要放在臥室、廚房、陽臺。
有條件的話，使用專用酒柜存放，為節(jié)約空間，酒柜可以放在書房。
酒精作為化學物質(zhì)是非常簡單的，但它對大腦的作用卻非常復雜的。酒精進入血液之后，會影響很多器官，表現(xiàn)**為顯著的就是對神經(jīng)系統(tǒng)（包括大腦）的影響。酒精濃度越高進入人體的酒精就會越多，自然而然的就會產(chǎn)生更多的影響。
所以越是烈酒，酒精濃度比較高的飲料進入人體之后，我們對于自己情緒的掌控就會越弱，說簡單點就是非常容易陷入自我營造的氛圍中，從而產(chǎn)生不同的情緒！相反酒精濃度低的酒類飲料我們就會越容易掌控自己的情緒，也就會出現(xiàn)比較溫柔的情緒和心境！
窖藏為白酒儲存提供了恒溫恒濕的天然環(huán)境
白酒存儲受到一年四季氣溫變化的影響。 特別受溫度和濕度的影響較大。藏酒洞里終日不見陽光，空氣流動極為緩慢，溫度常年保持在20℃左右，濕度常年保持在95°左右，而這正是白酒的較佳儲藏條件。