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在生活消費水平大幅提高的今天，人們對美食的追求也有了多種多樣的變化。進口調料調味品在烹制美食的過程中起到了很大的作用，進口調料調味品是美食全球化的重要一步。

胡椒介紹：

胡椒（拉丁學名：Piper nigrum L）又名：昧履支、披壘、坡洼熱等，屬胡椒目，胡椒科、胡椒屬木質攀援藤抄本；莖、枝無毛，節(jié)顯著膨大，常生小根?；s性，通常雌雄同百株；漿果球形，無柄，花期6~10月。生長在年降水量2500毫米的熱帶地區(qū)，生長期中間還需要一段干熱的間隔時間，印度尼西亞、印度、馬來西亞、斯里蘭卡以及巴西等是胡椒的主要出口國。它的種子含有揮發(fā)油、胡椒堿、粗脂肪、粗蛋白等。

一、胡椒進口清關事項：

1產(chǎn)地一定要是中國準入的，只有在名單內的的胡椒才能進口

2注意胡椒的形態(tài)是已經(jīng)磨成粉還是沒有磨成粉

3如果是整顆的胡椒注意加工流程，注意種子的滅活

二、胡椒進口清關資料：

1、原產(chǎn)地單據(jù)；

2、植檢單據(jù)書；

3、基本單據(jù)：箱單、invoice、合同、提單；

4、工藝流程加工說明性文件；

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