生茶分辨保存的年份
1~3年，味道偏清香，茶湯黃綠
4-5年，湯色淡黃，茶湯開始變?nèi)岷土?，但依舊有新茶的那種清澀感覺。
5-10年：茶湯除了柔和，更多了一份醇厚感。
10~15年：茶湯粘稠度增加，喝完之后有溫暖的感覺，湯色開始出現(xiàn)黃色，紅色。
15年以上：湯色紅亮，澀感消失，看起來就像是熟茶一樣的，但喝起來還是生茶的感覺。
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生茶分辨保存的年份
1~3年，味道偏清香，茶湯黃綠
4-5年，湯色淡黃，茶湯開始變?nèi)岷土?，但依舊有新茶的那種清澀感覺。
5-10年：茶湯除了柔和，更多了一份醇厚感。
10~15年：茶湯粘稠度增加，喝完之后有溫暖的感覺，湯色開始出現(xiàn)黃色，紅色。
15年以上：湯色紅亮，澀感消失，看起來就像是熟茶一樣的，但喝起來還是生茶的感覺。
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