花甲粉項(xiàng)目市場前景：小吃店經(jīng)營簡單，一般2-3個人就可經(jīng)營。流動經(jīng)營的話1-2個人就可以管理的過來。就拿米皮涼皮店來說吧。涼調(diào)一份也就半分鐘的功夫，操作簡單。做小吃，不壓貨，不積貨，當(dāng)天賣完，當(dāng)天進(jìn)貨。開小吃店投資成本低、小吃店經(jīng)營簡單、利潤可觀、小吃的消費(fèi)群體廣，所以說投資餐飲業(yè)的，市場前景廣闊。

開心花甲粉培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排：

花甲粉理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

花甲粉示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

花甲粉自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

花甲粉實(shí)際操作內(nèi)容：

1、開心花甲粉的系統(tǒng)講述；

2、開心花甲粉原料的選購；

3、開心花甲粉食材的預(yù)加工；

4、開心花甲粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、開心花甲粉加工的工藝步驟；

6、開心花甲粉經(jīng)營定價原則；

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

開心花甲粉培訓(xùn)特點(diǎn)：

1、秘制香料配方，鮮、脆、嫩、香，油而不膩，配制的復(fù)合調(diào)料和烤香

醬以奇制勝，令食客們誘惑難以抗拒 無需任何基礎(chǔ)便可學(xué)會全部配方秘方技術(shù)。

2、吸取傳統(tǒng)烤制技術(shù)，融合現(xiàn)代工藝，于傳承中革新，于革新中傳承。

配料大為改進(jìn)，更可口，更鮮美。

3、烤制時幾百米外就能聞到誘人香味，食客隨香而來，購買火爆。

回頭率達(dá)98%以上。

4、風(fēng)味俱佳，速度快、效率高、原汁原味，較大限度保留食物的營養(yǎng)，