以下是一些我國(guó)著名白酒的商標(biāo)名稱(chēng)供大家參考： 1、雙溝酒的注冊(cè)商標(biāo)雙溝牌和山河牌。 2、西鳳酒的注冊(cè)商標(biāo)是鳳凰牌、西鳳牌、鳳牌和柳林春牌。 3、劍南春酒的注冊(cè)商標(biāo)是綿竹牌、劍南春牌、春沙牌劍農(nóng)牌和劍工牌。 4、洋河酒的注冊(cè)商標(biāo)是羊禾牌、洋河牌、敦煌牌和美人泉牌。 5、五糧液酒的注冊(cè)商標(biāo)是交杯牌、五糧液牌、翠屏春牌、尖莊牌、怡神牌。 6、亳州古井酒廠(chǎng)的注冊(cè)商標(biāo)是古井牌和古井貢牌。 7、董酒的注冊(cè)商標(biāo)是董牌。 8、杏花村酒注冊(cè)商標(biāo)為汾牌、古井亭牌、竹葉青牌、杏花仙牌、杏花村牌、杏牌、北方牌。 9、滬州大曲的注冊(cè)商標(biāo)是滬州牌。 10、茅臺(tái)酒注冊(cè)商標(biāo)為貴州牌、茅牌、貴州茅臺(tái)脾。
五糧液有一款五糧液錦上添花興典柔雅酒，對(duì)于五糧液愛(ài)好者來(lái)講，這必定是知曉的。按照五糧液來(lái)講，這款酒出自于五糧液的源頭，就其工藝而言，采用《陳氏秘方》中所總結(jié)的精華，原料依舊為五糧液的經(jīng)典五糧即，大米，小麥，糯米，高粱和玉米。這樣的好處是，可以避免釀造出的白酒過(guò)于單一，以及口感欠佳的弊端。通過(guò)特選的優(yōu)質(zhì)原料，外加上，古代傳承下來(lái)的古窖，以及這大袋相傳的工藝再結(jié)合現(xiàn)代的高新技術(shù)，而釀出這番美酒佳釀，縱使不能艷絕全世，亦當(dāng)冠絕曲全雄。無(wú)論是酒香的典雅獨(dú)特，還是酒體的醇厚協(xié)調(diào)，亦或是口感的爽凈綿柔，還是余味的悠長(zhǎng)幽雅。整體上，呈現(xiàn)出一枝獨(dú)秀之狀，任他酒實(shí)在無(wú)法復(fù)制。
市場(chǎng)上的今天，無(wú)論是在網(wǎng)上或在店內(nèi)，當(dāng)客戶(hù)酒怕遇到假冒或不合格的產(chǎn)品是小，下面煙酒回收教你幾招買(mǎi)酒的技能時(shí)。 一、看外包裝箱。優(yōu)質(zhì)的葡萄酒與外包裝盒整齊，硬，盒有防震，防撞間隔材料，盒圖案印刷精美，書(shū)寫(xiě)清晰。 二、看包裝盒。真正的的酒箱，紙白細(xì)硬，外形美觀，印刷精美，顏色協(xié)調(diào)。 三、看瓶子。高質(zhì)量的葡萄酒，表面光潔度好，玻璃質(zhì)地均勻，鋁制扭斷式防盜蓋、塑料蓋，塑料蓋的蓋，蓋有帶蓋的名稱(chēng)或葡萄酒的標(biāo)簽，蓋子會(huì)打破，有些人用防偽的原包裝。 四、看標(biāo)簽。根據(jù)食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)要求，生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)標(biāo)明酒的名稱(chēng)、生產(chǎn)者的名稱(chēng)和地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量等級(jí)、配料表、酒精、香精、凈含量，生產(chǎn)日期，規(guī)格，在白酒類(lèi)標(biāo)簽等生產(chǎn)許可證編號(hào)。 五、看內(nèi)在質(zhì)量。正常白酒應(yīng)為無(wú)色、透明、無(wú)懸浮物和沉淀物。如果無(wú)色透明的玻璃包裝，把瓶子放在手中，慢慢顛倒，看看是否有雜質(zhì)。 這些技能下降到一個(gè)點(diǎn)，即“看到”，所以一定要看到更多的觀察到購(gòu)買(mǎi)葡萄酒或其他產(chǎn)品，所以買(mǎi)東西不會(huì)擔(dān)心是一個(gè)問(wèn)題。
一級(jí)香氣 是葡萄汁發(fā)酵前就具備的香氣，源于葡萄果實(shí)的香氣，稱(chēng)為原始果香。受品種、產(chǎn)地的差異，葡萄可能有著不同的香氣。一個(gè)葡萄品種能具備優(yōu)雅、有特點(diǎn)而豐富的果香，就是釀成優(yōu)質(zhì)葡萄酒的先決條件。 二級(jí)香氣 也稱(chēng)之為「發(fā)酵香」Bouquet)。酵母菌發(fā)酵時(shí)將糖分解為酒精和二氧化碳，同時(shí)產(chǎn)生很多具有揮發(fā)性氣味的副產(chǎn)物，令葡萄酒的香氣超越了原始果香，不同的釀酒方法和過(guò)程，如不同菌株的酵母菌的選擇、不同發(fā)酵溫度、發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短、有否外加酒精等，甚至新老橡木桶的使用比例、橡木桶產(chǎn)地都會(huì)于此香氣的形成層面構(gòu)成影響。 三級(jí)香氣 有時(shí)這級(jí)香氣稱(chēng)為「瓶香」葡萄酒裝瓶經(jīng)歷陳年后形成的香氣，在白葡萄酒，可以顯現(xiàn)出烘培、煙熏、蜂蜜、餅干、拖肥糖、果仁等氣味，而紅葡萄酒就有更多樣變化，從皮革、、秋葉、巧克力、咖啡到菌類(lèi)皆可有。葡萄酒三級(jí)香氣的形成是很復(fù)雜的過(guò)程，包括了氧化作用、環(huán)化反應(yīng)等多種化學(xué)反應(yīng)的參與。