燕窩具有保建和醫(yī)療的功效： 滋陰潤肺補而不燥；養(yǎng)顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤；補中促進血液循環(huán)，增進胃的消化和腸道吸收力。 肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥；胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥；氣虛、多汗、尿多等癥。燕窩作為天然滋補食品，男女老少都可食用。 從性味看，燕窩性平味甘。 從歸經看，燕窩歸肺、胃、腎三經。 從功效看，燕窩有養(yǎng)陰、潤躁、、補中、養(yǎng)顏等五大功效。

藏野生冬蟲夏草分級方法,當前情況下用人工分級的方法比較好。 方法為取水分含量不低于4%至不高于8%之間的散裝藏野生冬蟲夏草后攤撒開，(太干易折斷，太濕蟲體已不同程度膨脹變大)，依據(jù)蟲體外形大小分級。蟲體外形大小相差5%以內為一個級別，不區(qū)分蟲體顏色。(藏野生冬蟲夏草的原始蟲體顏色和所生長的土壤顏色有較大關系,土壤顏色和地質巖層有關，在同一地區(qū)，地表巖層不一定相同，因此，藏野生冬蟲夏草顏色對內在品質并無直接關系。)

冬蟲夏草等級沒有一個統(tǒng)一的標準，零售市場有“一級、特級、王級之類的說法”，但是并不通用。蟲草交易市場默認以蟲草的大小和條數(shù)作為規(guī)格依據(jù)。不過這種以形狀來區(qū)別蟲草好壞的方法是科學不發(fā)達時代的產物。現(xiàn)代科技已經確認蟲草中起主要功效的活性成分是蟲草素，而且也可以測定各種蟲草中的各類成分，因此以主要活性成分蟲草素的含量的多少來對蟲草分級才是為科學的方法。

對于一些喜歡喝酒的人來說，冬蟲夏草拿來泡酒就是再好不過了，近滿足了自己日常的愛好，又可以調理自己的身體。但是一些人對于蟲草泡酒之后的效果不太了解，畢竟服用方法不一樣，蟲草的效果還是有區(qū)別的，現(xiàn)在小編就和大家說說一下蟲草酒的效果吧。堅持服用蟲草酒明顯，快速就是抗疲勞了，蟲草酒可以喚醒機體細胞的功能，增強細胞的代謝，給身體提供源源不斷的能量，讓你一整天都是精力充沛的樣子。同時，蟲草酒很適合在冬天喝，因為它可以讓我們更加地耐寒，再也不用在寒冬里面把自己裹成粽子了，這對于愛美的女性來說就是很好的效果了。其次，長期適量喝蟲草酒的話，可以加強我們身體抵抗病菌的能力，并且效果是很明顯的。蟲草酒通過血液運輸吸收進入身體之后。