燕窩是金絲燕分泌的絲狀物其中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強(qiáng)，讓不易附著在呼吸系統(tǒng)粘膜上，燕窩是保健營養(yǎng)食品，男人女人都可以吃。 燕窩中含有三種不同的營養(yǎng)物質(zhì)，為特別：唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid)，表皮生長(zhǎng)因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。燕窩是的滋養(yǎng)保健食品，它的主要作用是：燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強(qiáng)，讓不易附著在呼吸系統(tǒng)粘膜上，愈合、修復(fù)受損細(xì)胞。燕窩中的特有物質(zhì)能修復(fù)身體的活細(xì)胞。燕窩對(duì)皮膚活細(xì)胞有修復(fù)作用，能夠滋養(yǎng)層。肌膚的層中有兩種蛋白：膠原蛋白和彈力纖維蛋白，它們支撐起了皮膚使其飽滿緊致。燕窩中的有效物質(zhì)確實(shí)能讓皮膚嫩滑，有提拉緊致的功用。 中醫(yī)認(rèn)為燕窩："養(yǎng)陰、補(bǔ)中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進(jìn)免疫功能，有延緩人體衰老，的功效。

藏野生冬蟲夏草分級(jí)方法,當(dāng)前情況下用人工分級(jí)的方法比較好。 方法為取水分含量不低于4%至不高于8%之間的散裝藏野生冬蟲夏草后攤?cè)鲩_，(太干易折斷，太濕蟲體已不同程度膨脹變大)，依據(jù)蟲體外形大小分級(jí)。蟲體外形大小相差5%以內(nèi)為一個(gè)級(jí)別，不區(qū)分蟲體顏色。(藏野生冬蟲夏草的原始蟲體顏色和所生長(zhǎng)的土壤顏色有較大關(guān)系,土壤顏色和地質(zhì)巖層有關(guān)，在同一地區(qū)，地表巖層不一定相同，因此，藏野生冬蟲夏草顏色對(duì)內(nèi)在品質(zhì)并無直接關(guān)系。)

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對(duì)于一些喜歡喝酒的人來說，冬蟲夏草拿來泡酒就是再好不過了，近滿足了自己日常的愛好，又可以調(diào)理自己的身體。但是一些人對(duì)于蟲草泡酒之后的效果不太了解，畢竟服用方法不一樣，蟲草的效果還是有區(qū)別的，現(xiàn)在小編就和大家說說一下蟲草酒的效果吧。堅(jiān)持服用蟲草酒明顯，快速就是抗疲勞了，蟲草酒可以喚醒機(jī)體細(xì)胞的功能，增強(qiáng)細(xì)胞的代謝，給身體提供源源不斷的能量，讓你一整天都是精力充沛的樣子。同時(shí)，蟲草酒很適合在冬天喝，因?yàn)樗梢宰屛覀兏拥啬秃?，再也不用在寒冬里面把自己裹成粽子了，這對(duì)于愛美的女性來說就是很好的效果了。其次，長(zhǎng)期適量喝蟲草酒的話，可以加強(qiáng)我們身體抵抗病菌的能力，并且效果是很明顯的。蟲草酒通過血液運(yùn)輸吸收進(jìn)入身體之后。