如何防止跑酒、漏酒？ 網(wǎng)上有很多不懂裝懂的“專(zhuān)家”防止跑酒、漏酒的“教學(xué)視頻”，又是生膠帶纏繞瓶口的，又是蜂蠟密封瓶口的，更有的把茅臺(tái)酒活埋于地下的。其實(shí)大可不必，貴州茅臺(tái)酒自1996年下半年引進(jìn)意大利guala公司進(jìn)口專(zhuān)用瓶蓋后，漏酒現(xiàn)象好得多。 密封瓶口的弊端在于，一旦有一丁點(diǎn)兒漏酒，整瓶酒的品相酒毀了，而長(zhǎng)期收藏，我們是允許有那么一丁點(diǎn)兒漏酒的?，F(xiàn)在收藏茅臺(tái)酒，不用過(guò)多折騰。注意避光、防潮、恒溫（5-25度）、正立瓶口朝上、遠(yuǎn)離異味、注意衛(wèi)生即可。
遵循“精心勾兌”的規(guī)律，特定年份的茅臺(tái)年份酒都是以該年份的老酒為基酒，再與不同年份、不同輪次、不同典型酒體的酒相勾兌，終使之符合特定的口感質(zhì)量風(fēng)格。 除此之外，不同批次的茅臺(tái)年份酒，因參與勾兌的酒樣不完全一樣，物質(zhì)組成必然是個(gè)變量。為了保證彼此基本一致的口感質(zhì)量，茅臺(tái)制定了實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)，以確保各批次酒的質(zhì)量。 至于為什么會(huì)以15年、30年、50年和80年為具體的酒齡劃分標(biāo)準(zhǔn)，是為了使不同年份的陳年茅臺(tái)酒口感質(zhì)量風(fēng)格有明顯區(qū)別。這樣一來(lái)，許多長(zhǎng)期喝陳年茅臺(tái)酒的消費(fèi)者，不用看包裝，都能準(zhǔn)確喝出不同年份的陳年茅臺(tái)酒，使他們真正感受到：因?yàn)槟攴莶煌?，所以品質(zhì)不同，價(jià)格當(dāng)然也不同，確實(shí)物有所值。
貴州茅臺(tái)其實(shí)對(duì)這個(gè)問(wèn)題也早就已經(jīng)有所察覺(jué)，所以茅臺(tái)酒的產(chǎn)品線價(jià)格拉的非常的長(zhǎng)，有高達(dá)數(shù)千元的飛天茅臺(tái)系列。正是得益于涵蓋了比較廣的消費(fèi)面才贏得了更多的消費(fèi)者，讓企業(yè)在這么激烈的競(jìng)爭(zhēng)中得以生存發(fā)展。而茅臺(tái)醇對(duì)于茅臺(tái)集團(tuán)來(lái)說(shuō)只是其的一個(gè)子公司，他們之間即是兄弟關(guān)系同時(shí)也是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，尤其是在技術(shù)開(kāi)發(fā)公司推出的首代品牌貴州牌貴州醇更是在這兩家公司之間掀起了不小的波瀾，甚至為了這個(gè)品牌進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)十年的商標(biāo)之爭(zhēng)。而茅臺(tái)醇則是技術(shù)開(kāi)發(fā)公司推出的換代產(chǎn)品，大家都知道第首代產(chǎn)品往往都有著這樣那樣的缺點(diǎn)，而新一代的產(chǎn)品往往是在首代產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)，不斷完善從而讓產(chǎn)品獲得更好的銷(xiāo)量。這一點(diǎn)有點(diǎn)類(lèi)似于現(xiàn)在的高科技產(chǎn)業(yè)，比如說(shuō)電腦和手機(jī)，往往是短時(shí)間內(nèi)就推出自己的換代款從而獲得更好的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 茅臺(tái)醇有一個(gè)明顯的不同于茅臺(tái)酒的特點(diǎn)，那就是在香型上茅臺(tái)醇并不是傳統(tǒng)的醬香型白酒，而是推出了更加適合北方口味的香型白酒，其目的就是為了避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，事實(shí)也證明這種發(fā)展模式取得了不錯(cuò)的發(fā)展，畢竟對(duì)于一部分人來(lái)說(shuō)因?yàn)榭谖渡系牟煌恢灰詠?lái)都接受不了醬香型的口感，而對(duì)于其它香型的白酒口感接受度更高，也就是說(shuō)通過(guò)茅臺(tái)醇豐富了自己的產(chǎn)品線。
貴州茅臺(tái)酒很多人喜歡，為什么有這么多人喜歡呢，他是有自己的特點(diǎn)的，比如"窖香濃郁、入口醇和,清冽甘爽、綿柔醇厚、后味較長(zhǎng)"，并且被稱(chēng)為國(guó)酒。下面就詳細(xì)和大家一起來(lái)說(shuō)說(shuō)。 一、濃香的口感貴州茅臺(tái)酒品質(zhì),口感出眾.貴州茅臺(tái)酒具有"窖香濃郁、入口醇和,清冽甘爽、綿柔醇厚、后味較長(zhǎng)"等特點(diǎn).酒精度在52°~54°之間,喝了喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神等,它的香氣成分達(dá)110多種,飲后的空杯,長(zhǎng)時(shí)間余香不散. 二、精湛的工藝貴州茅臺(tái)酒傳承濃香型白酒千年的釀造工藝精髓,貴州茅臺(tái)品牌白酒以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲,利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候,赤水河水的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,以窖藏多年的濃香經(jīng)典白酒和勾兌師的靈韻與巧合調(diào)配而成.酒精度多在52~54度之間,是中國(guó)醬香型白酒的典范