白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的,總之是封閉的好才行,存放的地點、溫度是地下,因為地下是溫度變化不大的環(huán)境,基本保持常溫的,再者白酒是揮發(fā)性的物質(zhì),這樣也不會揮發(fā)多少的,主要是保持白酒的原味,還不變質(zhì),這也是重要的。存放的時間一般應(yīng)不少于三年,這樣的酒味道才純,口感特別好。
在白酒的多種香型中,以醬香型白酒易儲藏。用于盛酒的容器選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。
沒開封的也在零攝氏度情況下保存,不過酒精有揮發(fā)性,時間長了還是會跑掉不少,商品酒包裝不適宜長時間存放。你可以用蠟把瓶口封住,就可以保存很長時間了。
一種白酒深窖貯藏方法,是將燒制好的白酒裝入容器內(nèi)密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,由于地下特殊的地理位置,使得白酒在一種恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境中自然老熟。該方法可因地制宜,利用現(xiàn)有的礦井進行白酒的貯藏,不受溫度、濕度、光照的影響,使白酒的老熟進程加快。其方法簡單、易行,擴大生產(chǎn)規(guī)模不用投多少資金,經(jīng)濟效益便十分可觀。用此方法貯藏的白酒清澤、醇香,是一種理想的綠色飲品,有益于人們的身體健康。
冬蟲夏草對腎炎、腎功能不全、腎功能衰竭、及缺血性腎損害的防治。冬蟲夏草可能存在遲發(fā)性尿蛋白,降低血清尿素氮、肌酐、肌酐清除率。冬蟲夏草可以降低大鼠的死亡率引起的慢性腎功能不全腎切除,改善貧血,降低血清尿素氮和肌酐水平,提高脾淋巴細胞轉(zhuǎn)化率,促進IL-2的分泌,延緩腎功能不全進展。
冬蟲夏草水提物腎小管損傷程度可顯著降低慶大霉素或環(huán)孢素A誘導(dǎo)的大鼠急性腎功能衰竭。從麥角醇甲醇提取物中分離出蟲草子實體,可以顯著抑制K腎病小鼠腎小球系膜細胞增殖和系膜IgA免疫復(fù)合物沉積減少,小鼠的癥狀有顯著的改善。
冬蟲夏草保護腎功能主要通過以下環(huán)節(jié)實現(xiàn):
1、穩(wěn)定腎小管上皮細胞溶酶體膜,防止溶酶體破裂;
2、促進腎小管內(nèi)皮細胞生長因子的合成和釋放,加速腎小管組織損傷的恢復(fù);
3、 乳酸脫氫酶活性降低,保護細胞膜Na,K-ATP酶功能,維持正常腎功能。
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