牛蒡茶(Burdock Tea)是以牛蒡根為原料的茶品,盛行于中國(guó)臺(tái)灣殖民時(shí)代,是老幼四季皆宜的保健飲品。
該茶色澤金黃,香味宜人,味道甘醇柔滑,耐沖泡,是的食補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品,可燉、煮、涮、做湯等。
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