鑒別真假紅酒首先應(yīng)仔細(xì)查看酒標(biāo)信息是否完整。正規(guī)廠商生產(chǎn)的紅酒,酒標(biāo)上都會注明酒的名稱、廠商、凈含量、酒精度、生產(chǎn)日期等信息。其次,應(yīng)認(rèn)真觀察酒體。真酒澄清透亮,除非陳釀老酒,否則不會出現(xiàn)沉淀或渣滓,假酒則多暗淡無光,有的還會有沉淀物。再次,聞酒的氣味。真酒果香、花香或陳釀香味濃厚,假酒多出現(xiàn)嗆鼻的指甲油味或香精味。后,可利用紙巾鑒別——取一張三層材質(zhì)較好的紙巾,將紅酒滴在上面,由于酒中的紅色是天然色素,顆粒非常小,在紙巾上擴(kuò)散開的濕跡是均勻的,沒有明顯的水跡擴(kuò)散。假酒由于采用化工合成色素勾兌而成,色素顆粒大,會沉淀在紙巾的中間,而水跡不斷往外擴(kuò)散,紅色區(qū)域跟水跡之間分界明顯。
此外,鑒別真假紅酒還有一種方法叫“堿法”,所需的材料很容易買到——食用堿。鑒別時(shí),將半塊堿磨成粉末,撒入倒出的紅酒中。攪拌均勻后,能明顯看出,真的紅酒會變成藍(lán)黑色,而使用色素等添加劑勾兌出的假酒顏色完全沒有變化。這是因?yàn)槠咸阎泻谢ㄉ?,遇堿會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),顏色會由紫變成藍(lán)黑色、紫黑色。因此,如果紅酒中加入食用堿變色,就說明紅酒中含有葡萄汁。變色情況則根據(jù)紅酒中所含葡萄汁量的多少而有所不同。
西藏產(chǎn)地的冬蟲夏草和青海產(chǎn)地的冬蟲夏草吃起來功效有什么區(qū)別么?冬蟲夏草的產(chǎn)地主要就是西藏一個(gè)和青海一個(gè),如果說這兩個(gè)產(chǎn)地的冬蟲夏草相比哪個(gè)更好一點(diǎn)呢?有很多客戶都是對產(chǎn)地有偏見的,有說西藏蟲草好的,有說青海產(chǎn)地好的。
這邊會有很多人吃冬蟲夏草的,因?yàn)檫@邊的人都喜歡注重養(yǎng)生,所以幾乎每家都會吃些冬蟲夏草來保健身體,還就是有些客戶不是太了解冬蟲夏草不知道吃西藏的蟲草還是吃青海產(chǎn)地的冬蟲夏草,回收冬蟲夏草公司告訴您,您如果吃冬蟲夏草的話其實(shí)不用分上門產(chǎn)地的,反正只要是西藏產(chǎn)地或者青海產(chǎn)地的冬蟲夏草.
其實(shí)這兩個(gè)產(chǎn)地的冬蟲夏草功效沒有上門區(qū)別,基本上是一致,因?yàn)樵锌茖W(xué)研究結(jié)果西藏和青海的冬蟲夏草功效是一樣的.自己如果吃冬蟲夏草的話沒有必要必須吃那個(gè)產(chǎn)地的冬蟲夏草,兩個(gè)產(chǎn)地的冬蟲夏草是分不出好壞的.
煙絲與煙灰
所有正規(guī)的濾嘴切口整齊,無毛茬,煙支卷制粗細(xì)均勻,軟硬適中,鋼印、機(jī)號、月份字跡清晰,位置上下整齊煙支表面干凈,搭口處無煙末。真煙煙絲色澤自然,光澤度好,有油潤感,由于煙梗不易燃燒,容易熄火,正規(guī)廠家在制作時(shí)對煙梗進(jìn)行了膨化處理,使其靜燃不熄火;假煙煙絲為卷煙下腳料或未經(jīng)處理的劣質(zhì)品,為迷惑消費(fèi)者,一般會采用硫磺熏制和雙氧水脫色,煙絲雖顯得黃亮,但仔細(xì)觀察會發(fā)現(xiàn)煙絲色澤較暗、表面粗糙,由于煙絲中所含的氯和鉀的比例不協(xié)調(diào)且梗絲沒有膨化,影響卷煙的燃燒性。
一般煙民吸煙后,看到煙灰較白,便認(rèn)為是好煙。其實(shí)這也是一種誤解。實(shí)際上,煙灰的色澤受煙葉干燥度的影響,煙葉較干時(shí),煙灰燃燒后呈灰白色,反之則較黑,很難吸。從煙灰來看真假煙,應(yīng)在燃燒中觀察,煙絲中是否摻雜有較多煙梗冒頭,當(dāng)較多煙梗出現(xiàn)時(shí),卷煙就可能有假。
“芙蓉王”真煙所用的煙絲是進(jìn)口設(shè)備生產(chǎn)的,寬度為:0.9—1.1mm,煙絲經(jīng)過膨化,卷曲度好、填充值高,顏色均勻;而假煙的煙絲短而粗、寬窄不一,含末量較高,顏色深淺不一、光澤暗淡;而且假煙的煙絲沒有經(jīng)過膨化,一般則呈直條狀。真煙的梗絲也是經(jīng)過膨化加工處理的,呈較薄的片狀,而假煙的煙梗則呈顆粒狀。
通過品吸來鑒別真假“芙蓉王”。假煙的煙葉大多沒有經(jīng)發(fā)酵,品吸時(shí)入喉辛辣,氣味濃郁苦澀、青雜味明顯,余味苦。而且假煙煙支點(diǎn)燃后,容易爆花熄滅,煙灰多為黑色,燃燒時(shí)煙灰向外炸且散落。真煙就沒有上述的缺點(diǎn),吸入時(shí),口感順滑,有一種沁人心脾的感覺,并且煙灰干凈不易散落。