鑒別“酒齡”看顏色
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，國(guó)內(nèi)部分酒商為迎合消費(fèi)者“酒是陳的香”的心理，通常會(huì)將剛釀成的新酒大肆鼓吹成在酒窖橡木桶中成熟多年的陳釀老酒，以牟取更大的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。那么消費(fèi)者如何鑒別新酒與老酒呢？專家表示，簡(jiǎn)單可行的方法就是從酒的顏色對(duì)二者加以辨別。一般來(lái)說(shuō)，新釀的紅酒顏色多為鮮艷的紫紅色，而陳釀后的紅酒多呈現(xiàn)瓦紅色或磚紅色，陳釀10多年的紅酒顏色則變成了棕紅色。
在紅酒市場(chǎng)變得異?；馃岬慕裉?，部分商家為了經(jīng)濟(jì)利益，常常以次充好，用低劣廉價(jià)的紅酒來(lái)冒充名優(yōu)佳釀。如何擦亮眼睛在魚(yú)龍混雜的市場(chǎng)中挑揀出“真金”呢？專家表示，首先，不要迷信“這酒性價(jià)比相當(dāng)高，價(jià)格超級(jí)便宜，簡(jiǎn)直就是跳樓價(jià)”的宣傳語(yǔ)。酒商口中那些價(jià)格幾十元的“名優(yōu)佳釀”，極有可能是低端劣質(zhì)的紅酒。其次，可從顏色與透明度來(lái)看，優(yōu)質(zhì)酒呈現(xiàn)紫紅色、紅色色調(diào)，色澤透亮，對(duì)著陽(yáng)光觀察可發(fā)現(xiàn)其透明度和澄清度都很高，而低劣酒酒體渾濁，顏色過(guò)暗或過(guò)淺。后，可以通過(guò)氣味來(lái)鑒別，新釀的優(yōu)質(zhì)紅酒果香味、花香味或青草味濃厚，陳釀優(yōu)質(zhì)酒則香料氣味濃厚，而低劣酒往往沒(méi)有果香味或香料味，取而代之的是刺鼻的酒精味和香精味。
蟲(chóng)草具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能，讓有它擁有了廣闊的市場(chǎng)和更多的空間。注意在回收的時(shí)候應(yīng)該尋找到合理的店鋪和商家進(jìn)行回收，尤其要找一家實(shí)力雄厚并且經(jīng)營(yíng)管理正規(guī)、專業(yè)的回收公司，讓自己的蟲(chóng)草賣出一個(gè)好價(jià)格有很大的幫助，尤其是蟲(chóng)草在不同的方面和規(guī)格在價(jià)格也有很大的不同，據(jù)回收冬蟲(chóng)夏草的查詢的資料而言，海拔越高的產(chǎn)地品質(zhì)也好價(jià)格也理所當(dāng)然比較高，這是界內(nèi)的公認(rèn)的事實(shí)，規(guī)格越大價(jià)格也越高這也是事實(shí)所在?？偠灾?，選擇正規(guī)，選擇放心！
在田間的種植是有嚴(yán)格規(guī)定的，不是誰(shuí)都能種的，私自種植會(huì)被處罰和沒(méi)收的，只有公司同意的才可以。接下來(lái)的就是種植，這個(gè)過(guò)程主要就是防蟲(chóng)防害和適當(dāng)?shù)墓芾?。之后就是收割晾曬。接著就是公司分等?jí)選材收購(gòu)，有特級(jí)，一級(jí)，二級(jí)之分。它影響的就是價(jià)格的高低。
上面講的都是新鮮的煙葉，接下來(lái)我們要了解的是在車間的生產(chǎn)過(guò)程。首先我們要做的就是烤煙，在中國(guó)基本上抽的都是烤煙型的，所以，生產(chǎn)加工也是按照烤煙型的來(lái)介紹。煙葉首先要經(jīng)過(guò)初烤，就是把黃綠色的煙葉烤成黃色，也就是散失掉里面的水分。由于初烤的煙葉總體不均勻，水分含量高低也不同，因此我們要經(jīng)過(guò)精細(xì)的復(fù)烤，使之真正的成為原料。接下來(lái)的就是煙葉發(fā)酵，因?yàn)槲窗l(fā)酵的煙葉味道上不是那么的醇和香，就想酒一樣要發(fā)酵才行。發(fā)酵完成之后就要加工煙葉了，我們吸煙的朋友都知道的味道都是不同的，這個(gè)就是因?yàn)橄旅娴牟襟E造成的，那就是卷煙的配方不同，我們發(fā)酵完成就要配上不同的配方調(diào)制煙葉。接下來(lái)我們要做的就是把煙葉加工成絲狀，我們把包裝紙撕開(kāi)就能發(fā)現(xiàn)成絲狀的煙葉。的過(guò)濾嘴和煙葉的包裝，還有就是煙盒的生產(chǎn)包裝了。
的銷售，經(jīng)過(guò)公司的配貨送貨，發(fā)到各個(gè)零售商的店里上柜臺(tái)銷售，這就是真正的了。
硬紅云煙是云南昆明卷煙廠生產(chǎn)的，是36種名優(yōu)煙之一。硬紅云煙是用德國(guó)佛克350包和佛克700包包裝機(jī)生產(chǎn)的?，F(xiàn)將佛克700包生產(chǎn)的硬盒紅云煙和假冒紅云煙的鑒別方法介紹如下：
1、條盒透明紙粘封寬度為11mm，假煙為20mm左右。條盒拉線頭為半圓形，直徑11mm左右，刀口平行，順時(shí)針拉開(kāi)；而假煙直徑大于11mm，刀口不平行。
2、真品小盒拉線頭為半圓形，直徑4mm，而假煙為方頭形，寬度5mm左右。
3、真品小盒粘封左右為10mm寬，由18條斜線組成；而假煙為無(wú)規(guī)則片狀膠痕。
4、真品小盒與鋁紙前后面為四點(diǎn)式膠痕，左右為兩點(diǎn)式膠痕；而假煙為無(wú)規(guī)則片狀。
5、煙支排列真品7、7、6，假品7、6、7。