美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。但是不是所有人對美食的標準都是一樣的，其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，就可以稱之為美食。吃前有期待、吃后有回味的東西。美食遭遇心情的時候，美食已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。美食還體現(xiàn)人類的文明與進步。

豬油潑粉是一種民間特色小吃!開始流行于小巷后被流傳出去，深受大眾喜愛，成就了一種特色小吃，近年開始流行;豬油潑粉做法看似簡單，其做法非常講究，每一個很細微的步驟都是關鍵，只有掌握的做法比例才能達到效果!香醇可口，賣相且不油膩，是創(chuàng)業(yè)或增加項目。

長沙食為天豬油潑粉培訓：

1.各種原料的選材技巧及前期加工

2.熟悉各種配料的用法及品牌

3.實操熬湯，熬油的詳細比例

4.掌握秘制醬料的比例和詳細做法

5.從原材料的成品的整個過程把握

6.開店相關經(jīng)驗注意及后期指導

中國的飲食文化博大精深，不管是近些年發(fā)明出來的還是以前的傳統(tǒng)美食，都具有它獨特的風味。隨著人們生活水平不斷提升，對于吃的要求也越來越高，吃東西不再僅僅為了填飽肚子，更多人開始追求它所帶來的味覺和精神上的雙重享受，因此不管是酒店里的山珍海味，還是街頭路邊的廉價小吃，只要有其獨特的口感和風味，受到食客喜愛的，就可以被稱為美食，美食總是令人眼花繚亂，垂涎欲滴。