如何計(jì)算冷庫的耗冷量?
冷庫的耗冷量也是制冷裝置必須提供的制冷量,它根據(jù)以下四部分計(jì)算而得。
1.圍護(hù)結(jié)構(gòu)(包括墻體、庫頂、地面)傳入庫內(nèi)的熱量。
2.產(chǎn)品入庫時(shí)要求迅速排走的熱量,包括產(chǎn)品的田間熱、呼吸熱及包裝容器熱。
3.通風(fēng)換氣的耗冷量。
4.操作人員的散熱量,庫內(nèi)照明、設(shè)備的散熱量,開門耗冷量。
冷庫操作基本流程:了解和知道客戶對(duì)使用冷庫所想要實(shí)現(xiàn)的功能對(duì)于貨架設(shè)計(jì)、排布與選型非常重要。在使用冷庫的客戶中,由于各家各戶的實(shí)際使用的情況不一樣,所以存在多種多樣的業(yè)務(wù)操作流程?,F(xiàn)將常見的幾種情況統(tǒng)計(jì)如下:
A、進(jìn)貨流程;
B、出貨流程;
C、急凍業(yè)務(wù)流程;
D、補(bǔ)貨流程;
E、盤點(diǎn)流程;
F、損益業(yè)務(wù);
G、移貨業(yè)務(wù)流程;
H、貨權(quán)轉(zhuǎn)移業(yè)務(wù)流程;
I、再入庫業(yè)務(wù)流程等等。
物流冷庫:冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。
食品冷鏈?zhǔn)且员WC易腐食品品質(zhì)為目的,以保持低溫環(huán)境為核心要求的供應(yīng)鏈系統(tǒng),所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜,建設(shè)投資也要大很多。
很多客戶,在咨詢冷庫造價(jià)時(shí),似懂非懂,鬧出很多笑話,不過從客戶的出發(fā)點(diǎn)上可以理解,客戶報(bào)有戒備的心理,害怕受騙,也想找一個(gè)便宜實(shí)惠的價(jià)格,但實(shí)際上大多數(shù)情況下都事與愿違,世界上永恒不變的道理是一分錢一分貨,越喜歡便宜的客戶實(shí)際上付出了很多,得到的很少,下面為大家講一講,影響冷庫造價(jià)的幾個(gè)因素,讓需要建冷庫的朋友做到心中有數(shù)。
冷庫造價(jià)與冷庫容積大小有關(guān)
冷庫的容積一般是按立方米進(jìn)行計(jì)算的。冷庫的具體大小客戶要根據(jù)冷庫的使用性質(zhì)來進(jìn)行建造。冷庫的容積不一樣,造價(jià)也是不一樣的。隨著冷庫容積越大,其價(jià)格也會(huì)越高。越是大型的冷庫就會(huì)要求做工越細(xì),一旦出現(xiàn)問題,所消耗的費(fèi)用幾乎和建筑一個(gè)小型冷庫價(jià)格差不多。