為多年生或一年生禾本科草本植物。作綠肥主要在長江中下游地區(qū)和淮河流域較為普遍。多采用與豆科綠肥如紫云英等混播。也是很好的飼料作物和庭院綠化作物。黑麥草也有一定的解鉀能力，能利用部分土壤礦物鉀。比較好的品種是新近引進的美國俄勒崗黑麥草，產(chǎn)草量高，枝葉繁茂。
黑麥草喜溫暖濕潤的氣候，在氣溫10℃以上生長良好。不耐高溫，35℃以上生長不良。耐瘠性好，在生土、鹽荒地、紅壤上都可生長。對酸堿性適應范圍很大，在pH值4.7～9的土壤上均可正常生長。耐鹽性較強。
黑麥草春播、秋播均可。江蘇地區(qū)秋播一般在白露前后(9月上旬)，春播在2月下旬到3月上旬。播種量一般每畝1～1.5公斤，與豆科綠肥混播的播種量0.5～1公斤，視情況而定。
草坪是用多年生矮小草本植株密植，并經(jīng)修剪的人工草地。18世紀中，英國自然風景園中出現(xiàn)大面積草坪。中國近代園林中也出現(xiàn)草坪。它一般設(shè)置在屋前、廣場、空地和建筑物周圍，供觀賞、游憩或作運動場地之用。草坪按用途分為：游憩草坪、觀賞草坪、運動場草坪、交通草坪和保土護坡草坪。用于城市和園林中草坪的草本植物主要有結(jié)縷草、野牛草、狗牙根草、地毯草、鈍葉草、假儉草、黑麥草、早熟禾、剪股穎等。
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草坪是近年來的一個“熱門植物景觀”，歐美國家通稱turf，精細、漂亮者稱為lawn。日本叫做芝地、芝草。
現(xiàn)代國際上將草坪覆蓋面積作為衡量現(xiàn)代化城市建設(shè)的重要標志之一。1969年，成立國際草坪學會（International Turfgrass Research Conference）。目前，全球草坪栽培技術(shù)，以高爾夫球場草坪為代表。
草坪是用多年生矮小草本植株密植，并經(jīng)修剪的人工草地。18世紀中，英國自然風景園中出現(xiàn)大面積草坪。中國近代園林中也出現(xiàn)草坪。它一般設(shè)置在屋前、廣場、空地和建筑物周圍，供觀賞、游憩或作運動場地之用。草坪按用途分為：游憩草坪、觀賞草坪、運動場草坪、交通草坪和保土護坡草坪。用于城市和園林中草坪的草本植物主要有結(jié)縷草、野牛草、狗牙根草、地毯草、鈍葉草、假儉草、黑麥草、早熟禾、剪股穎等。
草坪品種根據(jù)其地理分布和對溫度條件的適應性，可分為冷季型和暖季型兩大類。
暖季型草坪草的適生長溫度為25℃ —35℃，
大多起源于熱帶及亞熱帶地區(qū)，廣泛分布于溫暖濕潤、溫暖半濕潤和溫暖半干旱氣候地帶，在我國的中部溫帶地區(qū)亦有分布。其生長主要受極端低溫及其持續(xù)時間的限制，主要特點是耐熱性強，抗病性好，耐粗放管理，多數(shù)種類綠色期較短，色澤淡綠等?？晒┻x擇的種類較少，主要包括狗牙根屬、結(jié)縷草屬、畫眉草屬、野牛草屬、地毯草屬和假儉草屬等十幾個屬20多個種的近百個品種。
冷季型草坪草的適生長溫度為15℃—25℃，此類草種大多原產(chǎn)于北歐和亞洲的森林邊緣地區(qū)，廣泛分布于涼爽溫潤、涼爽半溫潤、涼爽半干旱及過渡帶地區(qū)[3]。其生長主要受到高溫的脅迫；極端氣溫的持續(xù)時間以及干旱環(huán)境的制約。就我國的氣候條件而言，冷季型草坪草主要分布在我國的東北、西北、華北以及華東、華中等長江以北的廣大地區(qū)及長江以南的部分高海拔冷涼地區(qū)。它的主要特點是綠色期長，色澤濃綠，管理需要精細等?？晒┻x擇的種類較多，包括早熟禾屬、羊茅屬、黑麥草屬、翦股穎屬、雀麥屬和堿茅屬等十幾個屬40多個種的數(shù)百個品種。
草坪草大部分是禾本科草本植物，它們具有以下共同特點：
1.草坪草葉多而小，細長且多直立。大多數(shù)草坪草為下繁草營養(yǎng)生長旺盛，營養(yǎng)體主要由葉組成。細小而密生的葉片有利于形成地毯狀草坪，直立而細小的葉片有利于光線透射到草坪的下層葉片，因而在高密度時下層葉片也很少發(fā)生黃化和枯死的現(xiàn)象。
2.草坪草的綠色是草坪草重要的特征之一，優(yōu)良的草坪草應枝葉翠綠，綠色均一，且綠期長。一般優(yōu)良冷季型草坪草綠色期在200天以上，優(yōu)良的暖季型草坪綠色期在250天以上。
3.草坪草地上部生長點低，并且有堅韌葉鞘的多重保護。這樣修剪、滾壓和踐踏，對草坪草的危害小，利于分枝和不定根的生長，而且有利于越冬。
4.草坪草多為低矮的根莖型、匍匐型或叢生型植物，具有旺盛的生命力和繁殖能力，除具備種子繁殖力外，還具備極強的無性繁殖能力。
5草坪草的適應能力強，分布范圍廣、抗逆性好。許多品種對寒冷、干旱、強光、炎熱、酸堿、踐踏、污染等不良環(huán)境具有很強的適應能力，易于管理。
6.草坪草有一定的彈性，對人畜無害，也不具有不良氣味和污染衣物的液汁等不良物質(zhì)。
一般草皮都是三四厘米厚度，這除了起草皮的收割技術(shù)外，我們還需要在草皮種植之前好好的整地。草皮種植期間水分的噴灑和出苗率跟整地的好壞有著密不可分的關(guān)系。整地的時候需要對土地進行翻耕，保證土質(zhì)的松軟，這對種植播撒種子的時候很有利。有許多人為了搶播種期，而沒有去對土壤進行翻耕工作，這會讓起草皮之后的草苗成活率降低。
在草皮種子播撒之后，要對土壤進行一次平整性的碾壓，這能讓種子跟土壤接觸的更加的密切，能夠提升出苗率。不過需要注意土壤的平整度，這會對灑水時產(chǎn)生一定的影響。在不平整的草皮上灑水，水流會在草地上分布不均勻，也會沖走一些草皮種子，形成幼苗的缺失，影響到后期的出苗均勻度。