酒體損失度是指酒體的完好程度以前,由于技術、工藝等等局限,有些酒瓶有沙眼,有些酒的包裝不嚴密,這樣,雖然沒有液體滲漏,但經年日久,十幾年、幾十年過去,酒體已部分揮發(fā),質量明顯變輕。因為對酒瓶的二次密封受到很多條件限制,不易實現(xiàn)。
所以,質量明顯變輕的茅臺酒,再長期收藏就會陷入“兩難”的境地。再過若干年,可能只剩一個空酒瓶了。評估茅臺老酒的價值,品相和酒體損失度兩個條件必須同時成立。品相差或酒體損失度高,只要有任何一項存在,其收藏價值就可能會打折扣。
在茅臺酒廠(貴州茅臺酒股份有限公司)現(xiàn)有的品種當中,15年茅臺酒、30年茅臺酒、50年茅臺酒、80年茅臺酒四種陳年茅臺酒的國酒茅臺專賣店零售價格,可以作為茅臺老酒的定價基準。有了定價基準,再參照影響茅臺老酒身價的幾個關鍵要素,去做加減法,評估一瓶茅臺老酒的身價就有了合理性。
如何評估茅臺老酒的身價?來看看你的茅臺價值幾何!
當然,官方的陳年酒系列只作為價格參考,而不是定價結果。因為終決定市場定價的不僅在于其本身的價值還有存世量等諸多因素。
新手涉足老酒收藏,應該怎么做。
在談及老酒收藏,老酒收藏之家覺得一直有幾個常見的誤區(qū)在困擾著那些新入行的藏家們。
誤區(qū)一:一說到老酒收藏,人們個想到的肯定是茅臺五糧液劍南春這樣的大品牌。許多人甚至認為,我只要買上幾箱茅臺,然后囤在家里,過個幾年,就可以發(fā)家致富了。事實上,對于這樣的方式是錯誤、并且風險極大的。
不得不承認,在相比較于其他白酒品牌而言,“茅五劍”的升值潛力短期內肯定是無疑。但是,隨著近年來老酒市場的不斷發(fā)展和完善,這些當年幾塊錢、十幾塊錢的產品,現(xiàn)在大多價值不菲。
以茅臺為例,老酒收藏回收八十年代的茅臺早已經接近三萬,而同一時期的五糧液也突破了五千元大關。而且由于市場需求量較大,造假的人也多,如果對老酒不夠了解或者沒有好的賣家給你提供優(yōu)質老酒,買到假貨的風險是很高的。如果說您一上手就要開始收藏這一類產品,那么老酒收藏之家只能送上一句:“土豪,求做朋友,求抱大腿了”。
投資也是回收收藏老酒價值展現(xiàn)的一個方面。有些老酒品質很好,同時稀缺,具有一定的投資價值,除此之外,諸如茅臺、瀘州老窖這樣的老酒在新酒品牌價值增長之時,帶動了其老酒的價值增長。目前白酒行情漲到一個高位,老酒價值也漲到了一個高點,相比新酒,回收來的老酒價值穩(wěn)定性更好,畢竟老酒量少。說到量少,使老酒出現(xiàn)了一個新的風險:造假?,F(xiàn)在的假老酒比以前更加猖獗,當然這都是價值帶來的。對于老酒假酒,有很多種假法,有假老酒,有老假酒,老假酒是那個時代的假酒,存放了這么多年,多少有點價值及意義。而假老酒則是比較泛濫的假酒。仿的假酒瓶子、標往往有不對的地方,相比這些手段,注液、打孔等高級手法則更加難以辨別。老酒圈的許多鑒定師告訴我,有些老酒非得要上手,看細節(jié),相片只能展現(xiàn)局部,遺漏細節(jié)也容易判斷錯誤。